Blog-Events, an denen ich teilgenommen habe

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Blog-Events sind eine tolle Sache, wie ich finde. Man wird angeregt, sich mal mit anderen Themen, Ernährungsformen etc. zu befassen. Dann muss man recherchieren und gucken, dass man das Beste draus macht, was ganz oft gelingt.

Oder es gibt Themen, da ist man gleich begeistert, weil einem spontan hundertdrölfzig Ideen durch den Kopf spuken.

Manchmal kocht man auch vor sich hin, bis man plötzlich merkt: „Da ist doch ganz unbeabsichtig ein Beitrag für ein laufendes Blog-Event entstanden… “ Jetzt schnell einen Blog-Beitrag schreiben, um fix noch teilzunehmen.

Damit die Blog-Event-Liste in der Sidebar der Blog-Hautseite nicht zu lang wird, habe ich diese Seite erstellt. Auf der Hauptseite bleiben jetzt immer 2 – 3 Blog-Events stehen, die nach einer gewissen Zeit, nach und nach auf diese Seite umziehen. Das heißt: der oberste Eintrag ist immer das dritt- oder viertaktuellste Blog-Event, an dem ich in letzter Zeit teilgenommen habe.

Einige Ereignisse – vor allem die Events bei Zorra Kochtopf dürften vielen von Euch bekannt vorkommen.

Blog-Event CLV - Mezze (Einsendeschluss 15. August 2019)Suan von Labsalliebe wünschte sich ein wunderbares Mezze-Buffet und wurde nicht enttäuscht.

Von mir gab es
* Marokkanischen Möhrensalat und
* Linsensalat im Fenchelblatt

Blog-Event CLIV - Salat satt (Einsendeschluss 15. Juli 2019)

Der Juli 2019 war heiß, seeehr heiß. Wie gut, dass Susanne von Magentratzerl sich von den Blog-KollegInnen Salat satt wünschte.

Es kamen tolle Salat zum Sattwerden zusammen, und ich glaube, wir alle waren froh, noch mehr Anregungen für die heißeste Zeit im Jahr bekommen zu haben.

Von mir gab es zum einen eine
* Große Salatplatte mit vegetarischen Hähnchenstreifen und noch einen
* Klassischen Nudelsalat

Blog-Event CLIII - Foodwaste, Misfits und saisonal in Kooperation mit IKEA (Einsendeschluss 15. Juni 2019)In Zusammenarbeit mit Ikea gab es im Mai 2019 von Zorra selber ein Event zum Thema Nachhaltigkeit. Die TeilnehmerInnen erzählten, was sie für das Thema tun und gaben damit einige Anregungen.

Ich habe aus Resten und Kühlschrankfunden eine
*Pastasauce auf Abwegen
gekocht.

Blog-Event CLII - Südamerika (Einsendeschluss 15. Mai 2019)Urs von Coconut & Cucumber entführte uns nach Südamerika, von wo sie eine Fülle von Rezepten mitgebracht bekam.

Bei uns gab es
* Gegrillten Rindfleischspieß mit Chimichurri aus Argentinien und
* Cuy (mit Kaninchen statt Meerschweinchen) aus Peru

Blog-Event CLI - Frühling auf dem Teller (Einsendeschluss 15. April 2019)Britta von Backmädchen 1967 hatte im März 2019 ein dringendes Verlangen nach Frühling auf dem Teller.
Ihr Wunsch wurde gerne erfüllt, wie Ihr in der Zusammenfassung nachlesen könnt.

Von mir gab es
* Pasta mit Erbsen und Lachs sowie
* Gedünsteten grünen Spargel und Brokkolisprossen

Blog-Event CL - Huhn oder Ei (Einsendeschluss 15. März 2019)Zu ihrem 15 Blog-Geburtstag wünschte sich Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf Gerichte mit Huhn oder Ei – oder beidem. Dass sie reich beschenkt wurde, seht Ihr in der Zusammenfassung.

Von mir gab es Scotch Eggs.

Blog-Event CXLIX - Typisch Schweden (Einsendeschluss 15. Februar 2019)

Tina von Küchenmomente wollte uns kulinarisch nach Schweden entführen und das ist ihr gelungen, wie Ihr in der Zusammenfassung lesen könnt.

Bei mir gab es die vegetarische Version der typischen Köttbullar mit Namen Grönsakbullar.

Blog-Event CXLVIII - Toast (Einsendeschluss 15. Januar 2019)

Ingrid von Auchwas hatte sich bei Zorra Anregungen für und mit Toast gewünscht und ihr Wunsch war den Foodbloggern*innen Befehl.

Meine Beiträge:
* Dinkeltoast
* New York Club Sandwich

Blog-Event CXLVI - Mac & Cheese, aber anders (Einsendeschluss 15. Oktober 2018)

Susanne von Magentratzerl sammelt bei Zorra Rezepte für gepimpte Mac & Cheese – und seht was für Köstlichkeiten zusammengekommen ist!

Mein Mac & Cheese war mit Spinat und Shrimps aufgewertet.

Blog-Event CXLV - Brötchen zum 14. Blog-Geburtstag (Einsendeschluss 15. September 2018)

Zorra hat sich zum 14. Blog-Geburtstag Brötchen gewünscht und die Blog-Gemeinde hat gebacken, wie Ihr in der Zusammenfassung seht.

Ich habe mich tatsächlich an Laugenecken gewagt.

Blog-Event CXLIV - altbacken {Resteküche für altes Brot} (Einsendeschluss 15. August 2018)

Christine von Anna Antonia wirft ungern altbackenes Brot weg – genau wie ich! Sie sucht bei Zorra nach Gleichgesinnte und fragt nach Rezepten mit altbackenem Brot.

Dass weder altes Brot noch die Rezepte dazu altbacken sein müssen, seht Ihr in der Zusammenfassung.

Mein Beitrag:
* Brotsalat mit Gartengemüse, Oliven und Mozzarella

Blog-Event CXLII - Marktspaziergang (Einsendeschluss 15. Juni 2018)

Simone von Zimtkringel geht liebend gerne über Wochenmärkte, lässt sich vom Angebot inspirieren und genießt die heimelige Atmosphäre. Und sie ist neugierig, wie anderer Leute Märkte aussehen, was sie dort kaufen und wie sie die Waren weiterverarbeiten. Deshalb ruft sie bei Zorra zum großen gemeinsamen Marktspaziergang und Kochen auf.

Und sie wurde erhört, wie man an den vielen tollen Rezepten sieht.

Mein Beiträge:
* Virgin Colada
* Mit Champignons und Käse gefüllte Zucchini

Blog-Event CXLI - Mexikanische Küche (Einsendeschluss 15. Mai 2018)

Simone von Aus der Lameng hat eine ¡Fiesta Mexiacana! bei Zorra gefeiert und viele BlogerInnen haben mitgemacht und leckere Rezepte mitgebracht.

Mein Beiträge:
* Maiscrèmesuppe
* Quesadillas

Blog-Event CXXXIX - Zu gut für die Tonne! (Einsendeschluss 15. März 2018)

Jette von Lanis Leckerecke hat etwas gegen Lebensmittelverschwendung und bittet im Event Zu gut für die Tonne bei Zorra um Vorschläge, was man aus nicht mehr ganz so frischen Lebensmitteln noch machen kann.

Die Zusammenfassung zeigt: Man kann unheimlich viel machen.

Mein Beitrag:
* Gemüsebrühe aus Abfall

Blog-Event CXXXVIII - SlicedKitchen (Einsendeschluss 15. Februar 2018)

In Zusammenarbeit mit der Firma Graef übte Zorra im 138sten Blogevent das Aufschneiden und wünschte sich natürlich jede Menge Rezepte mit in Scheiben geschnittenen Lebensmitteln, die sie auch bekam.

Meine Beiträge:
* Mango-Caprese mit Maracujadressing
* Kochschinken aus dem Vakuum

Religionen der Welt kulinarisch – Reformationsjahr 2017

Peter von Aus meinem Kochtopf hatte sich anlässlich des Lutherjahres 2017 ein tolles Blog-Event ausgedacht. Er suchte Rezepte, die in den Religionen der Welt Bedeutung haben. Ich fand es sehr schwierig, etwas zu finden, aber nach dem Durchschauen der Zusammenfassung sind doch sehr interessante Ideen zusammen gekommen. Ich habe letztlich auch zwei Rezepte beitragen können.

Meine Beiträge:
* Ginataang tilapia – ein vorösterliches Fastengericht von den Philippinen
* Harira – eine marokkanische Kichererbsensuppe, die typisch für das Fastenbrechen im Ramadan ist

Blog-Event CXXXVII - Zurück zu den Wurzeln (Einsendeschluss 15. Januar 2018)

Zurück zu den Wurzeln erscholl der Ruf durch die Bloggergemeinde. Statt importierter Tomaten und Spargel zu Weihnachten sollten Rezepte mit heimischem, saisonalen Gemüse gefunden werden. Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Schwarzwurzeln sind nicht altbacken und muffig: Da ist jede Menge Anregungen zusammen gekommen.

Meine Beiträge:
* Petersiliencrèmesuppe mit Möhren- und Rote-Bete-Chips
* Wurzelgemüse mit Parmesanknusper aus dem Backofen

Blog-Event CXXXIV - Konservieren (Einsendeschluss 15. September 2017)

Mein allererstes Blog-Event, dass ich bei Zorra hosten durfte. Ich habe Möglichkeiten zur Haltbarmachung – abgesehen vom Einfrieren – gesucht und gefunden: 32 tolle Rezepte zum Nachmachen sind zusammengekommen.

Meine Beitrag:
* Eingemachte Bohnen und Sauerkraut

Blog-Event CXXXIII - World Wide Summerfood (Einsendeschluss 15. August 2017)

Mit Worldwide Summerfood wurden leichte sommerliche Rezepte aus der ganzen Welt gesucht, die auch den heißesten Hitzewellen standhalten, und natürlich gefunden.

Meine Beitrag:
* Couscoussalat „rund ums Mittelmeer“

Blog-Event CXXXII - Pastaglueck (Einsendeschluss 15. Juli 2017)

Nudelsalate zum Mitnehmen im Glas wurden bei dem Event gewünscht. Da kam reichlich zusammen, nämlich 27 Rezepte.

Meine Beiträge:
* Nudelsalat mit Thunfisch
* Griechischer Salat

Blog-Event CXXXI - Superbowls (Einsendeschluss 15. Juni 2017)

Das Event zum Thema Super-Bowls war eine Herausforderung für mich: Ich fühle mich einfach zu alt, jedem Trend hinterher zu laufen, aber dann wieder… warum eigentlich nicht? Und so machte ich mich sogar zweifach ans Werk und die Rezepte der anderen Teilnehmer bringen jede Menge Inspiration, noch ein paar mehr Schüsselchen zu machen.

Meine Beiträge:
* Couscoussalat mit gemüsigem Allerei
* Gebratene Nudeln mit Gemüse

Blog-Event CXXX - Genuss des Fruehlings (Einsendeschluss 15. Mai 2017)

Bei diesem wunderbar frühlingshaften Event sind die schönsten Gerichte aus der Frühlingsküche zusammengekommen. Da freut man sich beim Lesen schon wieder auf den nächsten Frühling!

Meine Beiträge:
Lila Brokkoli, Zuckerschoten, Kartoffeln und Ei
* Gebratener Spargel, Kartoffel und Gundermann-Butter

Blog-Event CXXVIV – Was aufs Brot! Brotaufstriche (Einsendeschluss 15. April 2017)

Das Update zu diesem Event ist natürlich schon länger bei Zorra online, aber ich bin etwas langsam bei der Nachbearbeitung. Ich sollte mich mal wieder durch die anderen Rezeptvorschläge klicken.

Mein Beitrag:
* Paprika-Mais-Aufstrich

Blog-Event CXXVIII - Gefuellte Pasta (Einsendeschluss 15. Maerz 2017)

Das Update mit den Rezepten der Teilnehmer ist bei Zorra online. Die Variationen von der gefüllten Pasta klingen alle verdammt lecker und nachkochenswert.

Mein Beitrag:
Ricotta und Spinat gefüllte Mezzelune auf Tomatensauce.

 Mal kein Event im Kochtopf, sondern bei Sylvia und Elke von einfach leicht.
Sie hätten gerne krautiges Gemüse auf die leichte Tour.Mein Beitrag:
* Feiner Steckrüben-Kartoffel-Stampf mit Kabeljau in Eihülle
Blog-Event CXXVII - Restlos gluecklich -Rezepte-Duos (Einsendeschluss 15. Februar 2017)Restlos glücklich sollte man natürlich nach jedem schönen Essen sein. Worum es aber Carla von Herbs & Chocolate aber ins besondere bei diesem Blog-Event im Kochtopf ging, war eine restlose Verwertung von Zutaten. Das Ziel war also, ein Gericht zu kochen und aus übrig gebliebenen Resten, seien es einzelne Zutaten oder das komplette Essen weiterzuverarbeiten.

Meine Beiträge:
* Ofengebackene Süßkartoffel mit Pilz-Spinat-Ragout – als Grundrezept
* Selbstgemachte Spinatnudeln mit geschmorten Kirschtomaten – als Weiterverwendung übrig gebliebenen Spinats

Blog-Event CXXVI - Aus der Pfanne (Einsendeschluss 15. Januar 2017)In diesem Event bei  Zorra suchte Rebekka von Pfanntastisch! nach Rezepten Aus der Pfanne. Nomen est omen!

Meine Beiträge:
* Kalbsleber mit Apfelringen, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
* Improvisierte Chinapfanne mit Tintenfischtuben und Black Tiger-Garnelen

Blog-Event CXXV - Haselnuss (Einsendeschluss 15. November 2016 - Icons made by Freepik from www.flaticon.com)In diesem Event bei  Zorra suchte Andy von lieberlecker nach Rezepten mit Haselnüssen.

Mein Beitrag:
Haselnusscrème

kochfokus.de Blogevent "Meine Lieblingssuppe"Ein Event, das bei Gabi von kochfokus stattfand, widmete sich den Lieblingssuppen der BloggerInnen, die auch kräftig „geliefert“ haben.

Mein Beitrag:
* Graupensuppe

World Bread Day 2016 (October 16)Dann war da noch der World Bread Day 2016, der auch von Zorra gehostet wurde. Es ist eine Fülle internationaler Brote und Gebäcken zusammen gekommen. Wahnsinn!

Mein Beitrag:
*  Westfälisches Pumpernickel.

Geburtstags-Blog-Event CXXIV - Muffins (Einsendeschluss 15. Oktober 2016 - Icons made by Freepik from www.flaticon.com)Die Rezepte, die zu Zorras Geburtstagsevent Muffins zusammengekommen sind, findet Ihr hier.

Mein Beitrag:
*  Mangoldmuffins mit Pinienkernen und Couscous-Feta-Haube.

Blog-Event CXXIII - Homemade Fastfood (Einsendeschluss 15.9.2016)Tanja und Martin von Sakriköstlich hatten sich Homemade Fastfood im Blog-Event Nr. CXXIII bei Zorra gewünscht und sie haben es bekommen.

Mein Beitrag:
Apfelmuffins

Blog-Event CXXII - Steinobst (Einsendeschluss 15. August 2016)Im Blog-Event CXXII mit dem Thema Steinobst wünscht sich Christina, die The Apricot Lady bei Zorra Rezepte mit Pflaumen, Zwetschen, Pfirsich usw.

Mein Beitrag:
Tarte Tatin mit Nektarine

DAS war mein Sommer!Sina, die Giftigeblonde hat sich dieses ungewöhnliche Blog-Event ausgedacht. Ein interessantes Thema, wie ich finde. Dazu kann einem wirklich eine Menge einfallen.

Mein Beitrag:
Mein Sommer 2016

Für ihren 5. Bloggeburtstag wünscht sich Petra von Obers trifft Sahne Beiträge, die irgendwie mit der Zahl 5 zu tun haben: fünf Komponenten auf dem Teller, fünf Farben, fünf Zutaten usw.

Mein Beitrag:
* Kleines Tapasbuffet für Zwei

Blogevent EuropaKochen 2016 - Wir kochen uns durch EuropaKann mir mal jemand verraten, welcher Teufel mich geritten hat, mich noch verspätet für dieses Event, das Peter auf seinem Blog Aus meinem Kochtopf veranstaltet, zu melden? Und dann auch noch ein walisisches Rezept zu wählen?

Mein Beitrag:
* Welsh Rarebit

Bloggeburtstag-2016-Banner-02

… anlässlich des 3. Geburtstags von Franzis Blog Dynamite Cakes. Im Rahmen der Pesto-Rettung stöberte ich auch auf ihrem Blog ein bisschen herum und stieß dabei auch auf das Blog-Event.
Das Besondere: es sollen mindesten drei verschiedene Farben auf dem Teller liegen.

Mein Beitrag:
* Rigatoni mit buntem Gemüseragout

Blog-Event CXX - Alpenkueche (Einsendeschluss 15. Juni 2016)

Heike von Kebo Homing die Gastgeberin, und sie wünscht sich ausgerechnet Alpenküche. Na, Servas… damit habe ich üblicherweise ja so gar nichts am Hut. Nicht, weil ich sie nicht mögen würde – ich hatte bisher eigentlich keine Gelegenheit, sie zu probieren. Sie ist also für mich absolutes kulinarisches Aus- und Neuland. Aber Herausforderungen sind ja dazu da, angenommen zu werden.

Mein Beitrag:
* Brathendlhaxen nach Johann Lafer

Blog-Event CXVI - German Krautköpfe (Einsendeschluss 15. Februar 2016)Das Blog-Event zum Thema Kohl hat Eva von Evchen kocht bei Zorra von 1 x umrühren bitte aka Kochtopf  ausrichtet.

Mein Beitrag:
* Lauwarmer Rotkohlsalat

Blog-Event CXV - Zimt, Kardamom, Nelke (Einsendeschluss 15. Januar 2016)

Tina von Foodina ausrichtet fragt im Blog-Event CXV Zimt, Kardamom & Nelke bei Zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf, wo die werten BloggerInnen diese Gewürze einsetzten. Eher wie in unseren Breiten typisch in süßen Speisen und Gebäcken oder auch gerne in würzigen Hauptspeisen.

Meine Beiträge:
* Apple Crumble mit Zimt
* Orientalisches Rote-Bete-Graupenrisotto mit allen Gewürzen 

Blogevent: NOPEGIDA

Ein Facebook-Post von Susanne von Magentratzerl ließ mich aufmerken:

Sie hatte einen Beitrag zu einem Blog-Event namens Pediga aufessen oder wie deutscht isst Du wirklich? veröffentlicht, das von Sabine von Hamburg kocht ausgerichtet wird. Im Rahmen der Verhinderung der Islamisierung des Abendlandes hatten vor ein paar Monaten ja mal ein paar Pegidioten dazu aufgerufen, nur noch typisch deutsches Essen zu kochen.

Mein Beitrag:
* Grünkohl mit westfälischer Kohlwurst

synchronbacken 22. November 2015

Es ist wieder so weit:  Das Synchronbacken bei Zorra von 1 x umrühren bitte aka Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen geht bereits in die 7. Runde.

Hier beschreibt Zorra den organisatorischen Ablauf und bei Sandra findet man das Rezept für den Christstollen.

Ich habe noch nie an einem Synchronbacken teilgenommen, aber da ich sowieso gerade voll in der Weihnachtsbäckerei bin und Sonntag aus bestimmten Gründen, die Ihr nicht wirklich in einem Food-Blog lesen wollt, zu Hause bleiben muss, habe ich beschlossen, mit zu backen.

Mein Versuch: Thüringer-Christstollen

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Über Sandra von From Snuggs Kitchen entdeckte ich ein Blog-Event namens Zeigt her Eure Äpfel, das Nadine in ihrem Blog sweetpie veranstaltet.

Mein Beitrag:
* Fluffige Apfelwalnusskekse

Herzfutter Blog-Event – 12 x Schweizer Käse, 12 x Genuss!

Im vergangenen Jahr hatte ich am Blog-Event Schweizer Käsesehnsucht bei Zorra mit diesem Gericht teilgenommen.

Vor einiger Zeit bekam ich eine e-mail von der damals involvierten PR-Beratung, dass auch dieses Jahr ein Blog-Event zum Thema Schweizer Käse stattfindet und ich herzlich zur Teilnahme im Blog Herzfutter eingeladen sei.

Mein Beitrag:
* Kartoffel-Chicorée-Auflauf nach Art einer Schweizer Raclette

Pizza und mehr - das EventSo heißt ein Blog-Event bei Sandra von From Snuggs Kitchen. Da ich schon seit einer Weile mal selbst gemachte Pizza – inklusive Teig – ausprobieren wollte, bot sich jetzt die Gelegenheit, gleich mal mit meiner allerersten selbst gemachten Pizza teilzunehmen.

Mein Beitrag:
* Pizza Funghi

Blog-Event CXIV - Wild & Pilz (Einsendeschluss 15.11.2015)

Sofort als ich das Thema, dem sich das Event, das Barbara und Mario von Mario’s Fire Food & Fine Food bei Zorra ausrichten, widmet, gelesen hatte, begannen meine Gehirnzellen an zu rotieren. Was könnte ich denn machen? Leckeres Hirschgulasch oder lieber irgendetwas mit Ente? Ein Stifado mit Wildschwein oder Kaninchen? Schwierig.

Mein Beitrag:
* Hirschschnitzelchen in Mandelpanade mit Champignonrahmsauce,
Apfelrotkohl und Kartoffelpüree

GG_Bloggergeburtstag_Querformat

Der Blog Geschmeidige Köstlichkeiten feiert den dritten Geburtstag, und Claudia bittet ihre Geburtstagsgäste, einen Beitrag für das Geburtstagsbuffet mitzubringen. Die Herausforderung besteht darin, das die Gerichte geeignet sein müssen für Menschen mit Kau- und Schluckproblemen z. B. nach Schlaganfall, Krebserkrankungen im Mundbereich und vielen anderen Erkrankungen, die mit der Problematik, keine feste Nahrung zu sich nehmen zu können, einhergehen.

Meine Beiträge:
* Karotten-Kürbis-Süppchen mit Kokosschaum
* Mousse au chocolat mit Himbeerpüree und Mangostückchen

Blog-Event CXIII - Teigtaschen (Einsendeschluss 15. Oktober 2015)

Ein neues Blog-Event findet bei Zorra statt und dieses Mal möchte Susanne von Magentratzerlalle möglichen Variationen von Teigtaschen sehen.

Mein Beitrag:
* Apfel- und Pflaumentaschen für Faule

Blog-Event CXI – Wraps, Crêpes & Co. (Einsendeschluss 15. August 2015)

 Janke fragt im Blog-Event CXI – Wraps, Crêpes & Co. bei Zorra nach Rezepten.

Mein Beitrag: 
* Herzhafter Pfannkuchenwrap

Blog-Event CVIII - Death by Chcolate (Einsendeschluss 15. Mai 2015)

Sibel von Insane in the Kitchen ist absolut verrückt nach Schokolade. Als Therapie wünscht sich sich im Blog-Event, das sie bei Zorra veranstaltet, schokoladige Rezepte en masse.

Mein Beitrag:
* Schoko-Kirschmuffins mit Chilinote

Blog-Event CVII – ¡Fiesta del arroz! (Einsendeschluss 15. April 2015)Bei Zorra ist es mal wieder soweit: ein neues, das hundertsiebte Blog-Event steht an, die Fiesta del arroz, zu deutsch das Reisfest. Es wird zusammen mit der Firma ORYZA veranstaltet, die sogar Preise auslobt: als Hauptgewinn gibt es eine Woche Urlaub für zwei im Club Aldiana Alcaidesa, sowie 20 ORYZA Reispakete.

Mein Beitrag:
* Erbsenrisotto mit Zanderfilet

Blog-Event CIV - Rezepte fuer die Figur

Januar – Abnehmen als Vorsatz für das neue Jahr. Na klar!
Aber weit gefehlt: Bei Zorras Blog-Event darf man sowohl Rezepte für die schlanke als auch für die runde Linie einreichen. Das ist ja mal ganz was neues!

Meine Beiträge:
Gedünsteter Fenchel und Staudensellerie mit Basmatireis
* Enchiladas Suizas

Blog-Event CIII - Quintessenz des Herbsts (Einsendeschluss 25. November 2014)

Es gibt bei Zorra ein neues Blog-Event, das dieses Mal Cristina von Le Bon Vivant ausrichtet.

Für mich gehört zum Herbst zwingend der Kürbis dazu und somit gibt es mindestens ein Mal im Herbst ein leckeres Kürbiscurry.

Meine Beiträge:
* Kürbiscurry
* Spitzkohl-Hackpfanne mit selbst gemachten Spätzle

Blog-Event CI - Smooth Food, geschmeidig und genussvoll! (Einsendeschluss 15. September 2014)

Smooth Food ist für Claudia von Geschmeidige Köstlichkeiten besonders wichtig, da sie nach einer Krebserkrankung im Mundbereich nur noch weiche Nahrung zu sich nehmen kann. Damit man nicht den Rest seines Lebens von Babybrei oder Püree leben muss, macht sie sich stark für eine genußvolle Kost für Menschen mit Kau- und Schluckproblemen und im Blog-Event CI Smooth Food, geschmeidig und genussvoll, den sie bei Zorra ausrichtet, um entsprechende Rezeptideen.

Mein Beitrag: * Welfenspeise

Blog-Event CII - Schweizer Käse Sehnsucht (Einsendeschluss 15.10.2014)
Bei Zorra gibt es ein neues Blog-Event, das die verschiedenen Schweizer Käsesorten zum Inhalt hat.Bei mir spielt der Original Schweizer Emmentaler (sagte doch die Käseverkäuferin bedauernd, als ich um ein Stück Emmentaler bat: „Ich habe aber nur noch den Schweizer da…“ – Hmm… ja, welchen sonst?) zwar eine Nebenrolle, aber es war trotzdem wieder mal sehr lecker.Mein Beitrag:
* Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffel-Möhren-Puffern
Kindheitserinnerungen

„Ich weiß gar nicht, wie Du immer den Fleischgeschmack an das Brot kriegst, Toni…“

Mit diesem Satz konnte mein Opa meine Oma jedes Mal, wenn es Buletten gab, auf die Palme bringen. Ich muss immer daran denken, wenn es bei uns mal wieder Frikadellen gibt.

Und mit diesem Satz habe ich auch gleich den Anfang eines Beitrages für ein Blog-Event bei Sandra von From Snuggs KitchenKindheitserinnerungen. Zu dem Thema fällt mir jede Menge ein…

Mein „Doppelbeitrag“: * Frikadellen/Buletten und Berliner Brot

Blog-Event C - Zisch! Erfrisch mich! (Einsendeschluss 15. Juli 2014)

Es gibt wieder ein Blog-Event bei Zorra. Dieses Mal wird es von Simone von der S-Küche ausgerichtet und es ist bereits das – tadaaaa – hundertste!

Da wir ja seit ein paar Tagen offiziell Sommer haben – auch wenn der irgendwie schon im Mai/Juni stattfand – steht das 100. Blog-Event unter dem Motto Zisch! Erfrisch mich!

Meine Beiträge:

* Penne caprese
* Salada de Polvo

Blogevent – Kartoffelsalate aus allen Himmelsrichtungen

Julia von German Abendbrot sucht den Lieblingskartoffelsalat der Bloggergemeinde. Das gute dabei ist, dass es auch Rezepte aus dem Archiv sein dürfen und da habe ich was für Julia.

Mein Beitrag:
* Gurken-Kartoffelsalat mit lauwarmer Vinaigrette

Blog-Event XCIX - Rezepte mit Joghurt griechischer Art plus 10 Elinas Probierpakete für Blogger und Leser zu gewinnen (Einsedeschluss 15. Juni 2014)
Das mit einem Gewinnspiel verbundene Blog-Event sucht nach den besten Gerichten mit griechischem Joghurt bzw. Joghurt griechischer Art.Meine Beiträge:
* Lammbiryani nach Hayderabad-Art
* Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Raita
Blog-Event XCVI - Linsen (Einsendeschluss 15. März 2014)
Tina von Lunch for One richtet bei Zorra das Blog-Event zum Thema Linsen aus.Quasi auf den letzten Drücker präsentiere ich ein Gericht, bei dem die Linsen zwar nur eine Nebenrolle, aber eine leckere, spielen, weil ich ja eigentlich keine Hülsenfrüchte essen sollte – dabei sind sie so vielseitig.Mein Beitrag:
* Salat mit Puylinsen, Tomaten und Rucola
Blog-Event XVC - Kulinarischer Roadtrip durch die USA (Einsendeschluss 15. Februar 2014)Bella kocht veranstaltet bei 1 x umrühren aka Kochtopf das oben genannte Blog-Event.

Die Küche der USA ist – entgegen aller Vorurteile – durch die vielen Einwanderer eine sehr vielfältige. Dennoch denken viele wahrscheinlich bei „USA kulinarisch“ als erstes an Burger und co.

Meine Beiträge:
* Vegetarische Burger, Potato Wedges und selbstgemachte Mayo
* Chili con Coconut


Entdeckt habe ich das/den Blog German Abendbrot über die FB-Gruppe Käptn’s Dinner“, wo Julia „Werbung“ für ihr Blog-Event Entstaubte Klassiker machte.Mein Beitrag:
Graupeneintopf
Blog-Event
Es ist das erste Mal, dass ich an einem Blog-Event teilnehme. Es wird von Karin von Food for Angels and Devils veranstaltet und nennt sich Hendls für Frau Neudecker.Mein Beitrag:
Pfannengyros von der Hähnchenbrust