{"id":10489,"date":"2018-01-05T12:28:52","date_gmt":"2018-01-05T11:28:52","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=10489"},"modified":"2018-01-05T12:28:52","modified_gmt":"2018-01-05T11:28:52","slug":"selbst-gekauftes-tapasbuffet-silvester-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=10489","title":{"rendered":"Selbst gekauftes Tapasbuffet – Silvester 2017"},"content":{"rendered":"

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Da ich ja fast vier Wochen erk\u00e4ltet war und ich mich \u00fcber Weihnachten gef\u00fchlt schon sehr mit Kochen verausgabt hatte, gab es an Silvester „nur“ gekaufte Tapas. Ich war erst skeptisch, aber die Qualit\u00e4t war bemerkenswert gut und alle vier Sorten schmeckten uns sehr gut.<\/p>\n

Links:<\/u> Gambas al ajillo con verduras<\/em> (Knoblauchkrabben mit Gem\u00fcse) und Calamares in salsa mediterr\u00e1nea<\/em> (Tintenfisch in mediterraner Sauce)<\/p>\n

<\/u>Rechts: Pollo pimiento en salsa mediterr\u00e1nea<\/em> (H\u00fchnchen mit Paprika in mediterraner Sauce und Alb\u00f3ndigas en salsa de tomate picante<\/em> (Hackb\u00e4llchen in pikanter Tomatensauce)<\/p>\n

Dazu hatten wir uns ein Gl\u00e4schen sehr guten Bio-Rotweins geg\u00f6nnt.<\/p>\n

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Dass ich Tapas<\/a> sowie das f\u00fcr Mallorca so typische Pan moreno<\/a> auch selber kann, hatte ich bereits bewiesen.<\/p>\n

Aber leider geht es nicht immer so, wie man selber gerne m\u00f6chte.<\/p>\n

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