{"id":11159,"date":"2018-03-23T12:21:57","date_gmt":"2018-03-23T11:21:57","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=11159"},"modified":"2018-03-23T12:21:57","modified_gmt":"2018-03-23T11:21:57","slug":"mein-vorratsregal-unter-der-kellertreppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=11159","title":{"rendered":"Mein Vorratsregal unter der Kellertreppe"},"content":{"rendered":"

Hat was von Harry Potter, oder? *lach*<\/p>\n

Vor ein paar Wochen habe ich mal im Vorratsregal aufger\u00e4umt, die \u00e4lteren Sachen nach vorne, die frischeren nach hinten ger\u00e4umt, notiert, wieviel Gl\u00e4ser noch von den verschiedenen Sorten da sind und nat\u00fcrlich gleiches zu gleichem gesellt.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Die Ecke k\u00f6nnte insgesamt etwas ordentlicher sein, vor allem, weil dort auch die Gartenm\u00f6bel und der Rasenm\u00e4her untergebracht sind, die ich jedesmal aus der Ecke r\u00e4umen muss, aber trotzdem ist da schon einiges zusammengekommen.<\/p>\n

Meistens koche ich nicht im Voraus ein, sondern Reste; oft auch absichtlich produzierte Reste.<\/p>\n

Ich koche dann statt f\u00fcr zwei f\u00fcr vier oder f\u00fcnf Personen und koche den Rest ein.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ganz unten<\/strong> im Regal sind meine eingekochten Gartenbohnen<\/a>, ein Teil wurde auch eingefroren, und Gem\u00fcsebr\u00fche<\/a>.<\/p>\n

In der Etage dar\u00fcber<\/strong> stehen vorne Bolognese<\/a>, Kirchererbenseintopf<\/a>, dahinter K\u00fcrbis-Karottensuppe<\/a>, weiter links stehen noch mehrere Gl\u00e4ser H\u00fchnerbr\u00fche<\/a>, mit und ohne Fleisch.<\/p>\n

Oben<\/strong> haben wir noch Spargelsud, Gulasch<\/a>, Rotkohl<\/a>, K\u00fcrbisp\u00fcree<\/a>, Winterminestrone<\/a>, Graupensuppe<\/a>,\u00a0Gem\u00fcsesuppe mit Nudeln<\/a>, sowie Reis-Gem\u00fcsesuppe, au\u00dferdem Currywurstsauce<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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