{"id":14700,"date":"2019-02-24T10:17:50","date_gmt":"2019-02-24T09:17:50","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=14700"},"modified":"2019-02-24T10:17:50","modified_gmt":"2019-02-24T09:17:50","slug":"geschmorter-radicchio-mit-kumquats-und-mit-kaese-ueberbackener-portobellopilz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=14700","title":{"rendered":"Geschmorter Radicchio mit Kumquats und mit K\u00e4se \u00fcberbackener Portobellopilz"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/20190205_geschorter-radicchio-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14677\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/20190205_geschorter-radicchio-1.jpg\" alt=\"\" width=\"555\" height=\"416\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/20190205_geschorter-radicchio-1.jpg 4032w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/20190205_geschorter-radicchio-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/20190205_geschorter-radicchio-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/20190205_geschorter-radicchio-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/20190205_geschorter-radicchio-1-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das ist schnell gemacht, lecker und ein perfektes Solomittagessen.<\/p>\n<p>F\u00fcllt zun\u00e4chst den Hut eines <strong>Portobellopilzes<\/strong> mit einem <strong>K\u00e4se Eurer Wahl<\/strong> und \u00fcberbackt ihn bei ca. 180 \u00b0C Umluft bis der K\u00e4se sch\u00f6n geschmolzen ist (20 &#8211; 30 Minuten).<\/p>\n<p>Ich hatte einen relativ gro\u00dfen <strong>Radicchio<\/strong>, den ich geviertelt habe. Alternativ zwei kleinere halbieren.<\/p>\n<p>Etwas <strong>Oliven\u00f6l<\/strong> in einer Pfanne erhitzen, die Radicchiost\u00fccke darin rundherum anbraten. Halbierte <strong>Kumquats<\/strong> zugeben, mit <strong>Blutorangensaft<\/strong> abl\u00f6schen und mit <strong>Salz<\/strong>, <strong>Orangenpfeffer<\/strong> und <strong>Ahornsirup<\/strong> abschmecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das ist schnell gemacht, lecker und ein perfektes Solomittagessen. F\u00fcllt zun\u00e4chst den Hut eines Portobellopilzes mit einem K\u00e4se Eurer Wahl und \u00fcberbackt ihn bei ca. 180 \u00b0C Umluft bis der K\u00e4se sch\u00f6n geschmolzen ist (20 &#8211; 30 Minuten). Ich hatte einen relativ gro\u00dfen Radicchio, den ich geviertelt habe. Alternativ zwei kleinere halbieren. Etwas Oliven\u00f6l in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[47,90,417,9],"tags":[984,2327,2326,1803,2325,561,25],"class_list":["post-14700","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mein-rezept","category-obst-und-gemuse","category-schnelle-kueche","category-vegetarisches","tag-ahornsirup","tag-blutorange","tag-kumquat","tag-orangenpfeffer","tag-portobellopilz","tag-radicchio","tag-vegetarisch"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14700"}],"collection":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14700"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14700\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14702,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14700\/revisions\/14702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}