{"id":15111,"date":"2019-05-26T07:59:26","date_gmt":"2019-05-26T05:59:26","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=15111"},"modified":"2019-05-26T10:53:23","modified_gmt":"2019-05-26T08:53:23","slug":"wirrettenwaszurettenist-pizza-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=15111","title":{"rendered":"#wirrettenwaszurettenist: Pizza Pasta"},"content":{"rendered":"
Enth\u00e4lt Werbung ohne Gegenleistung<\/pre>\n
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In der Mai-Rettung vor dem Wahnsinn der Lebensmittelindustrie dreht sich alles um die Pizza. Ich habe schon etliche Pizzarezepte im Blog (siehe Liste am Ende), so dass ich echt \u00fcberlegte, welche Sorte ich noch machen k\u00f6nnte, zumal die Grundzutaten Hefeteig\u00a0und Tomatensugo ja immer gleich sind. Ich hatte erst an eine Pizza Bianca gedacht, aber dann geschah es, dass ich Ende M\u00e4rz mit einem f\u00fcrchterlichen Husten eine Woche lang krank war und erstens \u00fcberhaupt keinen Hunger hatte und zweitens \u00fcberhaupt keine Kraft zum Kochen gehabt h\u00e4tte.<\/p>\n
Nachdem mein G\u00f6Ga mich freitags zum Hausarzt kutschiert hatte und der eine beginnende Lungenentz\u00fcndung feststellte und mir ein Antibiotikum verschrieb, ging es mir bald besser und auch der Appetit kam zur\u00fcck, aber an Kochen war immer noch nicht zu denken. Es gab dann einmal einen Eintopf aus dem Vorrat und einmal dann zu meinem Bedauern eine TK-Pizza, n\u00e4mlich die oben genannte und hier gezeigte.<\/p>\n
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Die Pizza nach dem Motto, der Hunger treibt’s rein, aber wir k\u00f6nnen es besser.<\/h6>\n
Alleine die Unterschiede in der Zutatenliste sagen schon alles:<\/p>\n\n\n\n\n
TK-Pizza<\/u><\/strong><\/td>\nSelbst gemachte Pizza<\/u><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
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  • Weizenmehl<\/li>\n
  • Gabelspaghetti (Hartweizengrie\u00df, Wasser, H\u00fchnervollei),<\/li>\n
  • passierte Tomaten<\/li>\n
  • K\u00e4se (schnittfester Mozzarella, Edamer)<\/li>\n
  • Wasser<\/li>\n
  • pflanzliches \u00d6l<\/li>\n
  • Spinat<\/li>\n
  • Tomatenmark<\/li>\n
  • Zucker<\/li>\n
  • jodiertes Speisesalz<\/li>\n
  • Backhefe<\/li>\n
  • Branntweinessig<\/li>\n
  • pflanzliches Fett<\/li>\n
  • Basilikum<\/li>\n
  • modifizierte St\u00e4rke<\/li>\n
  • Knoblauch<\/li>\n
  • Gew\u00fcrze (enth\u00e4lt Senf)<\/li>\n
  • Oregano<\/li>\n
  • aufgeschlossenes Sojaeiwei\u00df<\/li>\n
  • Zitronensaft<\/li>\n
  • Glukosesirup<\/li>\n
  • Karamell<\/li>\n
  • Malzessig<\/li>\n
  • Malzextrakt<\/li>\n
  • Dessertwein<\/li>\n
  • Laktose<\/li>\n
  • S\u00e4uerungsmittel Milchs\u00e4ure<\/li>\n
  • Aroma<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n
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