{"id":15230,"date":"2019-05-05T13:10:03","date_gmt":"2019-05-05T11:10:03","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=15230"},"modified":"2019-05-05T13:14:09","modified_gmt":"2019-05-05T11:14:09","slug":"lachswraps-zum-fruehstueck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=15230","title":{"rendered":"Lachswraps zum Fr\u00fchst\u00fcck"},"content":{"rendered":"<pre>Enth\u00e4lt Werbung ohne Gegenleistung<\/pre>\n<p>Normalerweise essen wir Lachs ja auf Toast oder frischen Br\u00f6tchen, aber seit Ewigkeiten lagen noch <strong>zwei Weizentortillas<\/strong> im K\u00fchlschrank, die ich endlich mal weg haben wollte.<\/p>\n<p>Also gab es Wraps:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_wasabifrischkaese.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-15232 alignleft\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_wasabifrischkaese-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_wasabifrischkaese-300x300.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_wasabifrischkaese-150x150.jpg 150w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_wasabifrischkaese-768x768.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_wasabifrischkaese-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_wasabifrischkaese-624x624.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Zun\u00e4chst habe ich <strong>2 geh\u00e4ufte Teel\u00f6ffel Frischk\u00e4se<\/strong> mit <strong>Wasabipaste<\/strong> und <strong>geriebenem Meerrettich<\/strong> (TK-Fund) sowie einem <strong>Schluck Wasser mit viel Kohlens\u00e4ure<\/strong> (<strong>Milch<\/strong> geht nat\u00fcrlich auch) verr\u00fchrt und leicht ge<strong>salz<\/strong>en.<\/p>\n<p><strong>1\/2 Schlangengurke<\/strong> habe ich l\u00e4ngs und quer halbiert, von den Kernen befreit und in schmale Sticks geschnitten.<\/p>\n<p>Die Tortillas nach Packungsanweisung kurz im Backofen erw\u00e4rmen, sofort mit der Frischk\u00e4secr\u00e8me bestreichen und den Lachsscheiben belegen. Die Gurkensticks in die Mitte legen. Von beiden Seiten die Tortilla etwas einschlagen, dann von oben nach unten zusammenrollen, in der Mitte schr\u00e4g halbieren und stehend anrichten.<a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_lachswrap.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15231\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_lachswrap.jpg\" alt=\"\" width=\"555\" height=\"416\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_lachswrap.jpg 4032w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_lachswrap-300x225.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_lachswrap-768x576.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_lachswrap-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/201900505_lachswrap-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a>Wir hatten diesmal gekauften Bio-Lachs aus dem <a href=\"https:\/\/www.soester-fischhaus.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Soester Fischhaus<\/a>. Wie Ihr <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=14252\">Graved Lachs<\/a> einfach selber machen k\u00f6nnt, erfahrt Ihr hier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enth\u00e4lt Werbung ohne Gegenleistung Normalerweise essen wir Lachs ja auf Toast oder frischen Br\u00f6tchen, aber seit Ewigkeiten lagen noch zwei Weizentortillas im K\u00fchlschrank, die ich endlich mal weg haben wollte. 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