{"id":21790,"date":"2021-05-24T11:09:05","date_gmt":"2021-05-24T09:09:05","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21790"},"modified":"2021-05-24T11:09:07","modified_gmt":"2021-05-24T09:09:07","slug":"update-die-kulinarische-weltreise-in-der-schweiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21790","title":{"rendered":"Update: Die kulinarische Weltreise in der Schweiz"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p>Hier geht es zur <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/die-besten-gerichte-aus-der-schweiz-rezepte-aus-der-schweizer-kueche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zusammenfassung<\/a> bei <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Volker mampft<\/a> und nachfolgend alle Rezepte im &#8222;Schnelldurchlauf&#8220;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Cornelia von SilverTravellers mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.silvertravellers.de\/zuercher-geschnetzeltes\/\" target=\"_blank\">Z\u00fcrcher Geschnetzeltes \u2013 ohne Fix schnell auf den Tisch<\/a><\/li><li>Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/chili-und-ciabatta.de\/2021\/04\/toesstaler-sunntigsbroote-mit-proetlete-haerdoepfel\/\" target=\"_blank\">T\u00f6sstaler Sunntigsbroote mit pr\u00f6tlete H\u00e4rd\u00f6pfel<\/a><\/li><li>Britta von Brittas Kochbuch mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21297\" target=\"_blank\">Schweizer R\u00f6sti<\/a><\/li><li>Barbara von Barbaras Spielwiese mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/barbaras-spielwiese.blogspot.com\/2021\/04\/karotten-mandel-kastenkuchen-rublicake.html\" target=\"_blank\">R\u00fceblicake (Schweizer Karotten-Mandel-Kastenkuchen)<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/04\/soledurner-wysuppe-wine-soup-from-solothurn-switzerland\/\" target=\"_blank\">Soledurner Wysuppe<\/a><\/li><li>Britta von Brittas Kochbuch mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21300\" target=\"_blank\">Aargauer R\u00fceblitorte<\/a><\/li><li>Sonja von fluffig &amp; hart mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fluffigundhart.de\/recipe\/aargauer-rueeblitorte\/\" target=\"_blank\">Aargauer R\u00fceblitorte<\/a><\/li><li>Dirk von low-n-slow mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/low-n-slow.de\/grill\/grillierte-forelle-mit-mandelbutter-kulinarische-weltreise\/\" target=\"_blank\">Grillierte Forelle mit Mandelbutter<\/a><\/li><li>Conny von food for the soul mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/foodforthesoul.de\/pane-ticinese-das-tessiner-brot\" target=\"_blank\">Pane Ticinese \u2013 das Tessiner Brot<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/06\/salzige-zigerchrapfen-salty-puff-pastry-from-switzerland\/\" target=\"_blank\">Salzige Zigerchrapfen<\/a><\/li><li>Tina von K\u00fcchenmomente mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.kuechenmomente.de\/roggenbrot-walliser-art\/\" target=\"_blank\">Roggenbrot Walliser Art<\/a><\/li><li>Kathrina von K\u00fcchentraum &amp; Purzelbaum mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.kuechentraumundpurzelbaum.de\/schweizer-butterweggli\/\" target=\"_blank\">Schweizer Butterweggli<\/a><\/li><li>Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/chili-und-ciabatta.de\/2021\/04\/st-galler-kaesekugeln\/\" target=\"_blank\">St. Galler K\u00e4sekugeln auf L\u00f6wenzahn-Rucola-Salat<\/a><\/li><li>Britta von Backmaedchen 1967 mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backmaedchen1967.de\/schweizer-apfel-waehe-mit-joghurtguss\/\" target=\"_blank\">Schweizer Apfel-W\u00e4he mit Joghurtguss<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/09\/gemuse-sulzli-typisch-schweizerisch-vegetable-aspic-typically-swiss\/\" target=\"_blank\">Gemuese Suelzli<\/a><\/li><li>poupou von poupous geheimes laboratorium mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/poupoulab.blogspot.com\/2021\/04\/die-kulinarische-weltreise-schweiz.html\" target=\"_blank\">Zuger Kirschtorte<\/a><\/li><li>Susanne von magentratzerl mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/magentratzerl.de\/2021\/04\/11\/ghackets-mit-baumnuessen-und-kartoffelstock\/\" target=\"_blank\">Ghackets mit Baumn\u00fcssen und Kartoffelstock<\/a><\/li><li>Tina von K\u00fcchenmomente mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.kuechenmomente.de\/rhabarber-quark-waehe\/\" target=\"_blank\">Rhabarber-Quark-W\u00e4he<\/a><\/li><li>Britta von Brittas Kochbuch mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21390\" target=\"_blank\">\u00c4lplermagronen<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/12\/schweizer-ruchbrot-swiss-brown-bread\/\" target=\"_blank\">Schweizer Ruchbrot<\/a><\/li><li>Volker von Volkermampft mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/volkermampft.de\/buerli-leckere-fruehstuecksbroetchen-aus-der-schweiz\" target=\"_blank\">B\u00fcrli \u2013 leckere Fr\u00fchst\u00fccksbr\u00f6tchen aus der Schweiz<\/a><\/li><li>Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/chili-und-ciabatta.de\/2021\/04\/la-torta-da-uedrion-tessiner-heidelbeertarte\/\" target=\"_blank\">la torta da \u00fcdrion \u2013 Tessiner Heidelbeertarte<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/13\/chugeli-pastetli-traditional-swiss-vol-au-vent\/\" target=\"_blank\">Chuegeli Pastetli<\/a><\/li><li>Britta von Brittas Kochbuch mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21418\" target=\"_blank\">Minestrone ticinese<\/a><\/li><li>Britta von Brittas Kochbuch mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21446\" target=\"_blank\">Z\u00fcrcher Geschnetzeltes<\/a><\/li><li>Simone von zimtkringel mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.zimtkringel.org\/zibelechueche\/\" target=\"_blank\">Zibelechueche und Zibelem\u00e4rit<\/a><\/li><li>Edyta von mein-dolcevita mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/mein-dolcevita.de\/2021\/04\/13\/badener-chraebeli\/\" target=\"_blank\">Badener Chr\u00e4beli<\/a><\/li><li>Tom &amp; Kathi von Mehr Genuss mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/mehr-genuss.de\/rezept\/trinser-birnenravioli\/\" target=\"_blank\">Trinser Birnenravioli<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/16\/st-galler-handburli-nachgebacken-traditional-bread-rolls-from-st-gallen-switzerland\/\" target=\"_blank\">St. Galler Handbuerli<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/17\/birewegge-so-typisch-schweizerisch-pear-pastry-from-switzerland\/\" target=\"_blank\">Birewegge \u2013 so typisch Schweizerisch<\/a><\/li><li>Gabi von slowcooker.de mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/slowcooker.de\/2021\/kulinarische-weltreise-schweiz-warmer-rhabarberauflauf\/\" target=\"_blank\">Lauwarmer Quark-Rhabarberauflauf<\/a><\/li><li>Sonja von fluffig &amp; hart mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fluffigundhart.de\/recipe\/churer-birnenpizokels\/\" target=\"_blank\">Churer Birnenpizokels<\/a><\/li><li>Britta von Brittas Kochbuch mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21471\" target=\"_blank\">Solothurner Brot<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/19\/schpack-und-bohne-bacon-and-green-beans-typical-swiss\/\" target=\"_blank\">Schpaeck und Bohne<\/a><\/li><li>Michael von SalzigS\u00fcssLecker mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/salzig-suess-lecker.de\/schweizer-nuss-kipferli\/ \u200e\" target=\"_blank\">Schweizer Nusskipferli<\/a><\/li><li>Susanne von magentratzerl mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/magentratzerl.de\/2021\/04\/20\/buendner-gerstensuppe\/\" target=\"_blank\">B\u00fcndner Gerstensuppe<\/a><\/li><li>Susi von Turbohausfrau mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.turbohausfrau.at\/2021\/04\/kulinarische-weltreise-waadtlander.html\" target=\"_blank\">Waadtl\u00e4nder Flammkuchen<\/a><\/li><li>Sylvia von Brotwein mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/brotwein.net\/kaesewaehe-rezept-fuer-schweizer-kaese-tarte-5322\" target=\"_blank\">K\u00e4sew\u00e4he \u2013 Rezept f\u00fcr Schweizer K\u00e4se Tarte<\/a><\/li><li>Wilma von Pane-Bistecca mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/2021\/04\/22\/meitschibei-susse-madchenbeine-zum-dessert-meitschibei-sweet-girls-legs-for-dessert\/\" target=\"_blank\">Meitschibei<\/a><\/li><li>Anja von GoOnTravel mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.goontravel.de\/basler-brunsli\/\" target=\"_blank\">Basler Brunsli \u2013 Leckere Pl\u00e4tzchen aus der Schweiz<\/a><\/li><li>Gabi von slowcooker.de mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/slowcooker.de\/2021\/bergkaese-risotto-und-schmortomaten\/\" target=\"_blank\">Gruyere-Risotto mit Schmortomaten<\/a><\/li><li>Frederike von Fliederbaum mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fliederbaum.blogspot.com\/2021\/04\/engadiner-nusstorte-fur-die.html\" target=\"_blank\">Engadiner Nusstorte (nach Evelin Wild)<\/a><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier geht es zur Zusammenfassung bei Volker mampft und nachfolgend alle Rezepte im &#8222;Schnelldurchlauf&#8220;: Cornelia von SilverTravellers mit Z\u00fcrcher Geschnetzeltes \u2013 ohne Fix schnell auf den Tisch Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit T\u00f6sstaler Sunntigsbroote mit pr\u00f6tlete H\u00e4rd\u00f6pfel Britta von Brittas Kochbuch mit Schweizer R\u00f6sti Barbara von Barbaras Spielwiese mit R\u00fceblicake (Schweizer Karotten-Mandel-Kastenkuchen) 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