{"id":21963,"date":"2021-06-25T09:42:28","date_gmt":"2021-06-25T07:42:28","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21963"},"modified":"2021-07-26T09:12:56","modified_gmt":"2021-07-26T07:12:56","slug":"koch-mein-rezept-ab-hendevaneh-persische-wassermelonenlimonade-von-labsalliebe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21963","title":{"rendered":"Koch mein Rezept (Ab Hendevaneh &#8211; Persische Wassermelonenlimonade von Labsalliebe)"},"content":{"rendered":"\n\n\n<a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/koch-mein-rezept-foodblogs-neu-entdeckt\/\" title=\"Blogger Aktion &quot;Koch mein Rezept - der gro\u00dfe Rezepttausch&quot; von @volkermampft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/volkermampft.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/banner-koch-mein-rezept-quer-600.png\" alt=\"Blogger Aktion &quot;Koch mein Rezept - der gro\u00dfe Rezepttausch&quot; von @volkermampft \" width=\"600\" height=\"275\"><\/a>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">Es geht bereits in die siebte Runde des von <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Volker mampft<\/a> ins Leben gerufene tolle Blog-Events <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/koch-mein-rezept-foodblogs-neu-entdeckt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Koch mein Rezept<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Idee dahinter ist, aus einem anderen, zugelosten Blog ein Rezept nachzukochen, sowie auch ein anderer Blog aus Brittas Kochbuch etwas nachkochen darf oder muss.<\/p>\n\n\n\n<p>Am Ende des Beitrags findet Ihr eine Liste der bisherigen &#8222;Wichteleien&#8220;. <\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Juni\/Juli darf ich mir aus der F\u00fclle von Susans Blog <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/labsalliebe.com\/\" target=\"_blank\">Labsalliebe<\/a> etwas aussuchen. Als erstes fiel mein Blick auf die <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/labsalliebe.com\/blog\/ab-hendevaneh-persische-wassermelonen-limonade\/\" target=\"_blank\">Wassermelonenlimonade<\/a>, die bei den sommerlichen Temperaturen eine herrliche Erfrischung ist.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"555\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail01.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22031\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail01.jpg 416w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail01-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ich denke aber, dass ich bis Ende Juli ein weiteres Rezept aussuchen werde.<\/p>\n\n\n\n<p>Susan ist die Tochter einer deutschen Mutter und eines persischen Vaters. Sie lebte bis zu ihrem 14 Lebensjahr in Tehran, bevor es die Familie nach Deutschland verschlug.<\/p>\n\n\n\n<p>Vor diesem Hintergrund wundert es nicht, dass Susan ihren Rezeptschwerpunkt in der persischen K\u00fcche hat. Da sie als Heilpraktikerin arbeitet, erw\u00e4hnt sie bei ihren Rezepten auch immer die Vorteile der Lebensmittel f\u00fcr die Gesundheit, was ich sehr interessant finde. Lest <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/labsalliebe.com\/ueber-mich\/\" target=\"_blank\">hier<\/a> selber gerne weiter, was sie \u00fcber sich zu sagen hat.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten f\u00fcr ca. 300 ml Limonade, ergibt 2 Gl\u00e4ser:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1\/4 Wassermelone (ca. 350 g reines Fruchtfleisch)<\/li><li>Saft von 1 Limetten<\/li><li>Limettenscheiben zur Deko (<em>habe ich leider vergessen<\/em>)<\/li><li>einige Bl\u00e4tter frische Pfefferminze (<em>mein G\u00f6Ga hatte mir extra welche gepfl\u00fcckt, aber sie erlitten dasselbe Schicksal wie die Limetten<\/em>)<\/li><li>Crushed Ice&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung:<\/h4>\n\n\n\n<p>Das Fruchtfleisch von der Schale l\u00f6sen, zwei Herzen mit einem Herzausstecher ausstechen und Glasstrohhalme durchstecken.<\/p>\n\n\n\n<p>Die restlichen Wassermelonen in W\u00fcrfel schneiden und entsaften, was bei mir der <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7337\">Standmixer von KitchenAid<\/a> sowie ein einfaches K\u00fcchensieb (Melonenmus im Sieb \u00fcber einem Gef\u00e4\u00df abtropfen lassen; mit einem L\u00f6ffel etwas nachhelfen) erledigt haben.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit Limettensaft (und nach Wunsch etwas Gin) mischen. Crushed Ice in ein Glas geben, mit der Melonenlimonade auff\u00fcllen und &#8211; eigentlich! mit Limette und Pfefferminzbl\u00e4ttern garnieren.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"555\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22032\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail02.jpg 416w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20210623_wassermelonencocktail02-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Das war ein feines sommerliches Getr\u00e4nk. Sehr lecker.<\/p>\n\n\n\n<p>Jetzt bin ich ganz gespannt, was sich Peggy von <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/zunehmend-wild.de\/\" target=\"_blank\">Zunehmend wild<\/a> sich bei mir ausgesucht hat.<\/p>\n\n\n\n<p>Update: Inzwischen wei\u00df ich es. Bei Peggy gab es <a href=\"https:\/\/zunehmend-wild.de\/rezepte\/kochmeinrezept-haehnchen-curry-mit-mango\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">H\u00fchnchencurry mit Mango<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Hier stelle ich Euch die Tauschblogs der letzten sechs Runden vor:<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Runde<\/strong><\/td><td><strong>Ich koche aus dem Blog\u2026<\/strong><\/td><td><strong>Rezept<\/strong> (meine Version)<\/td><td><strong>Aus meinem Blog kocht\u2026<\/strong><\/td><td><strong>Rezept<\/strong> (ihre\/seine Version)<\/td><\/tr><tr><td>1<\/td><td><a href=\"https:\/\/evchenkocht.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Evchen kocht<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=18476\">Herzhafter Kaiserschmarren<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/magentratzerl.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Magentratzerl<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/magentratzerl.de\/2020\/07\/04\/tschanachi-aus-dem-slowcooker-nach-brittas-kochbuch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tschanachi<\/a><\/td><\/tr><tr><td>2<\/td><td><a href=\"https:\/\/kohlenpottgourmet.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kohlenpottgourmet<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=19048\">K\u00fcrbis-Hackb\u00e4llchen-Sp\u00e4tzle-Auflauf<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/meinwunderbareschaos.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mein wunderbares Chaos<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/meinwunderbareschaos.de\/vegetarische-kibbeh-mit-karotten-und-kichererbsen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vegetarische Kibbeh mit Karotten und Kichererbsen<\/a><\/td><\/tr><tr><td>3<\/td><td><a href=\"https:\/\/caroskueche.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Caros K\u00fcche<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=19810\">Kirsch-Streusel-Taler<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/muenchnerkuechenexperimente.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">M\u00fcnchner K\u00fcchenexperimente<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/muenchnerkuechenexperimente.de\/2020\/11\/15\/koch-mein-rezept-3-selleriesalat-mit-granatapfel-und-feta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Selleriesalat mit Granatapfel und Feta<\/a><\/td><\/tr><tr><td>4<\/td><td><a href=\"https:\/\/backmaedchen1967.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Backm\u00e4dchen 1967<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=20652\">Versunkener Birnenkuchen<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/heute-gibt.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Heute gibt es\u2026<\/a><\/td><td><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/heute-gibt.es\/rote-bete-risotto\/\" target=\"_blank\">Rote Bete-Risotto<\/a><\/td><\/tr><tr><td>5<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.zypresseunterwegs.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zypresse unterwegs<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=20979\">Peanutbutter Cookies<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/der.reisko.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Der Reiskoch<\/a><\/td><td><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/der.reisko.ch\/rezepte\/garbanzos-con-acelgas\/\" target=\"_blank\">Kichererbsen mit Mangold<\/a><\/td><\/tr><tr><td>6<\/td><td><a href=\"https:\/\/noplainvanillakitchen.blogspot.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">(no) plain Vanilla Kitchen<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21506\">Pasta alla Ligure<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/evchenkocht.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Evchen kocht<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/evchenkocht.de\/bienenstich-im-glas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bienenstich im Glas mit einem Hauch Erdbeeren<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>To be continued&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es geht bereits in die siebte Runde des von Volker mampft ins Leben gerufene tolle Blog-Events Koch mein Rezept. 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