{"id":22814,"date":"2021-12-10T15:11:50","date_gmt":"2021-12-10T14:11:50","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=22814"},"modified":"2023-02-18T13:10:21","modified_gmt":"2023-02-18T12:10:21","slug":"die-kulinarische-weltreise-ddr-jaegerschnitzel-mit-nudeln-und-tomatensauce-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=22814","title":{"rendered":"Die kulinarische Weltreise: DDR-J\u00e4gerschnitzel mit Nudeln und Tomatensauce (Deutschland)"},"content":{"rendered":"\n\n\n\"Blogger<\/a>\n\n\n\n

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Im Dezember \u00fcberwintert die kulinarische Weltreise<\/a> von und mit Volker mampft<\/a> in Deutschland<\/a>, was f\u00fcr die meisten Mitreisenden ein Heimspiel bedeutet. <\/p>\n\n\n\n

Ist das jetzt gut oder schlecht? Deutsche K\u00fcche habe ich nat\u00fcrlich zu Hauf im Blog – hier habe ich Euch mal eine kleine \u00dcbersicht zusammengestellt<\/a> – da wird die Suche nach neuen Inspirationen und Rezepten nicht ganz leicht.<\/p>\n\n\n\n

Den Anfang macht das – f\u00fcr Westdeutsche – etwas andere J\u00e4gerschnitzel.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Wenn in Rezeptgruppen auf Facebook Fotos wie das obige mit dem Kommentar „Es gab J\u00e4gerschnitzel“ auftauchen, gibt es regelm\u00e4\u00dfig Kommentare wie „Wo sind die Pilze? Wie bekommst Du das Schnitzel so rund? DAS ist doch kein J\u00e4gerschnitzel.“<\/p>\n\n\n\n

Doch, ich habe mir sagen lassen, dass dieses J\u00e4gerschnitzel eines der beliebtesten Gerichte in der ehemaligen DDR war und auch heute immer noch gerne gegessen wird.<\/p>\n\n\n\n

Und ich muss sagen: Uns als „Wessis“ hat die panierte Jagdwurstscheibe mit Nudeln und Ketchup ebenfalls sehr gut geschmeckt. <\/p>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 2 Portionen:<\/h4>\n\n\n\n