{"id":27769,"date":"2023-09-03T11:33:35","date_gmt":"2023-09-03T09:33:35","guid":{"rendered":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=27769"},"modified":"2023-09-03T11:33:41","modified_gmt":"2023-09-03T09:33:41","slug":"neue-kochbuecher-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=27769","title":{"rendered":"Neue Kochb\u00fccher"},"content":{"rendered":"\n

[Werbung ohne Gegenleistung]<\/p>\n\n\n\n

Wenn ich in Bonn bin, kann ich am Thalia<\/a> im ehemaligen Metropol-Kino<\/a> kaum vorbei. Und dann zieht es mich unweigerlich in die Kochbuchabteilung. So war es auch im vergangenen August, und ich war auch zweifach erfolgreich:<\/p>\n\n\n\n

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Eigentlich habe ich die letzten Kochb\u00fccher von Jamie Oliver<\/a> immer in der englischen Originalversion gekauft. Da die deuts<\/a>che Ausgabe<\/a> mich aber schon etwa drei Wochen fr\u00fcher aus der Kochbuchabteilung vom oben erw\u00e4hnten Thalia anflehte „Kauf mich! Jetzt!“, konnte ich nicht widerstehen.<\/p>\n\n\n\n

Wie das erste 5-Zutaten-Kochbuch<\/a> auch, ist auch die Ausgabe mit den mediterranen Rezepten in bew\u00e4hrter Manier gestaltet:<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Die Rezepte sind \u00fcbersichtlich auf verschiedene Kapitel von Salat \u00fcber Pasta bis zu S\u00fc\u00dfem verteilt und unter Voraussetzung eines gewissen K\u00fcchenvorrats aus u. a. Gew\u00fcrzen, \u00d6l und Essig kommt jedes Rezept mit f\u00fcnf Zutaten aus.<\/p>\n\n\n\n

Was ich etwas zu bem\u00e4ngeln habe, ist, dass die Zutaten aus dem Vorrat nur im Text stehen, so dass man etwas suchen muss, um festzustellen, ob man diese Zutat auch wirklich im Haus hat. Da w\u00fcrde ich mir bei der Zutatenliste ein Extra „au\u00dferdem aus dem Vorrat“ w\u00fcnschen.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Das zweite Buch entdeckte der G\u00f6Ga auf dem „Grabbeltisch“:<\/p>\n\n\n\n

Das offizielle Kochbuch zum Spieleklassiker Assasin’s Creed<\/a>, der irgendwann sogar verfilmt wurde.<\/p>\n\n\n\n

Hier<\/a> k\u00f6nnt Ihr Euch anschauen, wie hochwertig das Buch gestaltet ist.<\/p>\n\n\n\n

Jedem Mitglied der Bruderschaft der Assassinen sind Rezepte mit Bezug zu seiner Herkunft zugeordnet.<\/p>\n<\/div>

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Da gibt es Rezepte aus dem Orient genauso wie solche aus Frankreich oder Irland. Eine tolle Sammlung.<\/p>\n\n\n\n

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Das dritte Buch, Vegan international<\/a> von Gabriele Lendle, habe ich mir online gebraucht bestellt, um neue Rezeptvorschl\u00e4ge f\u00fcr das Sonderthema „Vegan um die Welt“ im Rahmen der kulinarischen Weltreise zu haben.<\/p>\n\n\n\n

Auch hier sind die Rezepte \u00fcbersichtlich in Kapitel geordnet und f\u00fchren uns von Italien \u00fcber das Mittelmeergebiet, den Vorderen Orient bis nach Amerika und in die Karibik.<\/p>\n\n\n\n

Obwohl ich generell nichts gegen vegane Ersatzprodukte habe, kommen die Gerichte weitgehend ohne aus.<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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