{"id":28440,"date":"2024-02-06T11:20:15","date_gmt":"2024-02-06T10:20:15","guid":{"rendered":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=28440"},"modified":"2024-02-19T08:30:24","modified_gmt":"2024-02-19T07:30:24","slug":"blog-event-cciv-eintopf-alles-aus-einem-topf-oder-ein-topf-fuer-alles-gemuese-fisch-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=28440","title":{"rendered":"Blog-Event CCIV \u2013 Eintopf \u2013 alles aus einem Topf \u2013 oder ein Topf f\u00fcr alles! (Gem\u00fcse-Fisch-Pfanne)"},"content":{"rendered":"\n\"Blog-Event<\/picture><\/a>\n\n\n\n

Es ist wieder so weit: Ein neues Blog-Event<\/a> findet bei Zorra im Kochtopf<\/a> statt, bei dem Sabine von Einfach-Kochen-und-Mehr.de<\/a> die Gastgeberin ist. Sabine w\u00fcnscht sich im weiteren Sinne Eint\u00f6pfe, also neudeutsch One-Pot-Gerichte.<\/p>\n\n\n\n

Ich bringe Euch eine leckere Gem\u00fcsepfanne mit Kartoffeln vom Vortag und Gem\u00fcse aus dem TK-Vorrat, auf der Kabeljau und Lachs kurz vor sich hin d\u00fcnstet.<\/p>\n\n\n

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Aus einem Rest des Pfannengem\u00fcses gab es am Sonntag ein sp\u00e4tes herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck mit (veganem) Speck und Ei.<\/p>\n\n\n

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Die Zutaten k\u00f6nnen nat\u00fcrlich variieren, je nachdem, was Ihr im Vorrat habt. Bei uns kamen neben den Kartoffeln vom Vortag gr\u00fcne Bohnen und Mais aus der Tiefk\u00fchle sowie rote Paprikaschote und etwas Mangoldbl\u00e4tter (Rest von diesem Gericht<\/a>) dazu. Auch beim Fisch seid Ihr nat\u00fcrlich wahlfrei. Ich kann mir das Ganze auch gut mit R\u00e4ucherfisch wie Forelle oder Makrele vorstellen.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 2 – 3 Portionen:<\/h4>\n\n\n\n