{"id":28828,"date":"2024-04-03T11:24:41","date_gmt":"2024-04-03T09:24:41","guid":{"rendered":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=28828"},"modified":"2024-08-01T07:37:36","modified_gmt":"2024-08-01T05:37:36","slug":"die-kulinarische-weltreise-mamusia-familienrezepte-aus-der-ukraine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=28828","title":{"rendered":"Die kulinarische Weltreise: Mamusia – Familienrezepte aus der Ukraine"},"content":{"rendered":"\nBlogger Aktion "Die kulinarische Weltreise von @volkermampft<\/a>\n\n\n\n

[Werbung ohne Gegenleistung]<\/p>\n\n\n\n

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Ihr ahnt bestimmt das Reiseziel, wohin uns die kulinarische Weltreise<\/a> von und mit volkermampft<\/a> im April f\u00fchrt: in die Ukraine<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Ich muss schon sagen, dass ich alleine bei der Erw\u00e4hnung einen Klo\u00df im Hals bekomme. Bereits 2014 annektierte Russland die Krim, eine ukrainische Halbinsel am Schwarzen Meer. Nat\u00fcrlich herrschen rund um die Welt Kriege und Konflikte, und wir haben mit der kulinarischen Weltreise auch schon eine Reihe von Krisen- und Kriegsgebieten virtuell besucht, aber die Ukraine ist ja quasi „um die Ecke“. Die Ukraine grenzt \u00f6stlich an Polen, das bekannterma\u00dfen im Westen an Deutschland grenzt. Das ist schon be\u00e4ngstigend.<\/p>\n\n\n\n

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Schon damals brachte Olia Hercules das vorliegende Kochbuch unter dem Namen „Mamuschka“ heraus. Es war ein fiktives (Kose-)Wort f\u00fcr ihre Mutter.<\/p>\n\n\n\n

Inzwischen herrscht seit dem russischen \u00dcberfall im Februar 2023 auf die gesamte Ukraine Krieg und Olia hatte das Gef\u00fchl, ein fiktiver Name sei dem Buch nicht mehr gerecht.<\/p>\n\n\n\n

Deshalb hei\u00dft es jetzt Mamusia<\/a><\/strong>, das ist das ukrainischen Wort f\u00fcr Mama.<\/p>\n\n\n\n

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Olia Hercules wurde 1984 auf der Krim geboren, lebt aber inzwischen in London. 2022 begann sie im Zuge des Krieges Spenden f\u00fcr Einzelpersonen und UNICEF zu sammeln. 4 \u20ac vom Verkaufserl\u00f6s des Kochbuchs gehen in ihr Hilfsprojekt. Der gesamte Verkaufserl\u00f6s auf Amazon geht an die Ukraine Hilfe Berlin e. V.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Das Buch ist wundersch\u00f6n mit vielen Bildern gestaltet und erweckt den Eindruck eines Fotoalbums, in das die Rezepte von M\u00fcttern, Gro\u00dfm\u00fcttern, Tanten und Cousinen notiert wurden.<\/p>\n\n\n

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Das Inhaltsverzeichnis ist zweisprachig gestaltet:<\/p>\n\n\n

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Man kann nur von Herzen hoffen, dass dieser Krieg bald ein Ende findet, aber so lange ein gewisser Gernegro\u00df in Moskau die F\u00e4den zieht, sehe ich leider schwarz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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