{"id":29324,"date":"2024-07-07T08:59:00","date_gmt":"2024-07-07T06:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=29324"},"modified":"2024-07-10T08:27:08","modified_gmt":"2024-07-10T06:27:08","slug":"schinken-kaese-croissants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=29324","title":{"rendered":"Schinken-K\u00e4se-Croissants"},"content":{"rendered":"\n
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Am ersten Sonntag des Monats Juli treffen sich die Blogger von Leckeres f\u00fcr jeden Tag<\/a> zum Fr\u00fchst\u00fcck.<\/p>\n\n\n\n

Alles f\u00fcrs Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong> lautet das Motto, und ich habe leckere Schinken-K\u00e4se-Croissants f\u00fcr den Fr\u00fchst\u00fcckstisch mitgebracht.<\/p>\n\n\n\n

Normalerweise gibt es zwei Scheiben Brot mit Belag, dazu eine Tasse Kaffee – fertig! Sonntags kann mal ein Ei, entweder weichgekocht, ger\u00fchrt, gespiegelt oder pochiert dazu kommen. Ich HASSE s\u00fc\u00dfes Fr\u00fchst\u00fcck wie M\u00fcesli, Porridge oder Pfannkuchen, deshalb fallen solche Fr\u00fchst\u00fccksspeisen schon mal flach.<\/p>\n\n\n\n

Also wurde es aufgrollter und mit Schinken und K\u00e4se gef\u00fcllter Bl\u00e4tterteig und obwohl Croissants eigentlich aus Plunderteig<\/a> sind, erf\u00fcllt der Bl\u00e4tterteig<\/a> seinen Zweck.<\/p>\n\n\n

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Selbstgemacht habe ich den Teig nicht, aber Wilma von Pane Bistecca<\/a> hat sich mal die M\u00fche<\/a> gemacht.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 4 Croissants:<\/h4>\n\n\n\n