{"id":30353,"date":"2025-02-17T11:09:49","date_gmt":"2025-02-17T10:09:49","guid":{"rendered":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=30353"},"modified":"2025-04-16T07:57:11","modified_gmt":"2025-04-16T05:57:11","slug":"koch-mein-rezept-schmorhuhn-mit-rotkraut-von-zimtkringel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=30353","title":{"rendered":"Koch mein Rezept (Schmorhuhn mit Rotkraut von Zimtkringel)"},"content":{"rendered":"\n<a href='https:\/\/volkermampft.de\/koch-mein-rezept-foodblogs-neu-entdeckt\/' title='Blogger Aktion \"Koch mein Rezept - der gro\u00dfe Rezepttausch\" von @volkermampft'><img src='https:\/\/volkermampft.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/banner-koch-mein-rezept-quer-600.png' width='600' height='275' alt='Blogger Aktion \"Koch mein Rezept - der gro\u00dfe Rezepttausch\" von @volkermampft '><\/a>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">Die 22. Runde von <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/koch-mein-rezept-foodblogs-neu-entdeckt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Koch mein Rezept<\/a>, dem gro\u00dfen Foodblogwichteln, das Volker von <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">volkermampft<\/a> vor f\u00fcnf Jahren ins Leben gerufen hatte, hat mir den Blog <a href=\"https:\/\/www.zimtkringel.org\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zimtkringel<\/a> von Simone zugelost. Aus meinem Blog darf sich &#8222;The Volker himself&#8220; etwas aussuchen.<\/p>\n\n\n\n<p><u>Update:<\/u> Volker hat meinen <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/skrei-mit-orientalischen-blumenkohl-und-sesamjoghurt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Skrei mit orientalischem Blumenkohl und Sesamjoghurt<\/a> nachgekocht.<\/p>\n\n\n\n<p>Simone ist wirklich eine liebe Blogger-Kollegin; wir laufen uns immer bei den verschiedenen Blog-Events \u00fcber den Weg. Sie bloggt aus dem &#8211; O-Ton &#8211; Herzen des Schwabenlandes, was Heimatk\u00fcche bedeutet, aber nat\u00fcrlich geht es auch bei Simone weit \u00fcber den Tellerrand. <\/p>\n\n\n\n<p>Als Buchh\u00e4ndlerin sitzt sie an der Quelle, was neue Kochb\u00fccher angeht und au\u00dferdem hat sie ein Faible f\u00fcr alle m\u00f6glichen K\u00fcchengatchets. Wenn man ihr Portraitfoto anschaut und ihre humorigen Rezepttexte liest, ist Simone einem sofort absolut sympathisch.<\/p>\n\n\n\n<p>Wie immer habe ich meinem G\u00f6Ga den Blog zum Aussuchen eines Gerichtes zum Nachkochen gezeigt und relativ schnell hat er sich f\u00fcr Simones <a href=\"https:\/\/www.zimtkringel.org\/schmorhuhnmitrotkraut\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Schmorhuhn mit Rotkraut<\/a> entschieden, welches wir gesten nachgekocht haben.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Ergebnis war eine absolute Geschmacksexplosion!<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"555\" height=\"416\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-30349\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn02.jpg 555w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn02-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Hei\u00df aus dem Backofen kam das Schmorhuhn auf den Tisch! Wie es dort hinkam, lest Ihr hier:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 gro\u00dfe H\u00e4hnchenschenkel mit Brustst\u00fcck, zusammen ca. 1200g<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 kleiner Rotkohl<\/li>\n\n\n\n<li>2 rote Zwiebeln (<em>ich: eine richtig gro\u00dfe&#8230;<\/em>)<\/li>\n\n\n\n<li>3 Karotten<\/li>\n\n\n\n<li>2 Stangen Staudensellerie<\/li>\n\n\n\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Baconw\u00fcrfel<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Bund Petersilie<\/li>\n\n\n\n<li>3 EL Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d6l zum Anbraten<\/li>\n\n\n\n<li>300 ml Rotwein<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml Gefl\u00fcgelbr\u00fche<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Balsamico<\/li>\n\n\n\n<li>2 Lorbeerbl\u00e4tter<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL brauner Zucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung:<\/h4>\n\n\n\n<p>Zwiebel, Sellerie und M\u00f6hren waschen, putzen und in W\u00fcrfel schneiden; Knoblauchzehe hacken.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e4hnchenschenkel im Gelenk mit einem Messer oder der Gefl\u00fcgelschere teilen.<\/p>\n\n\n\n<p>Rotkohl falls n\u00f6tig von den Au\u00dfenbl\u00e4ttern befreien und so in Spalten schneiden, dass sie am Strunk noch zusammenhalten.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Fleisch rundum salzen, in Mehl wenden und im hei\u00dfen Fett in einem Schmortopf oder einer backofenfesten Pfanne braten. Herausnehmen und das gew\u00fcrfelte Gem\u00fcse d\u00fcnsten.<\/p>\n\n\n\n<p>Backofen auf 170 \u00b0C Umluft vorheizen.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Die H\u00e4hnchenteile auf das Gem\u00fcse, darauf die Rotkohlst\u00fccke und die gewaschene Petersilie sowie die Lorbeerbl\u00e4tter legen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn05.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"555\" data-id=\"30352\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn05.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-30352\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn05.jpg 416w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn05-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn04.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"555\" data-id=\"30351\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn04.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-30351\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn04.jpg 416w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn04-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn03.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"555\" data-id=\"30350\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn03.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-30350\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn03.jpg 416w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn03-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Die Fl\u00fcssigkeiten angie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<p>In den Ofen schieben und feststellen, dass man Bacon (soll eigentlich angebraten werden) und Zucker vergessen hat. Bacon ungebraten in die Pfanne werfen und den Zucker obendrauf streuen. Ihr k\u00f6nnt Euch nat\u00fcrlich auch an Simones Rezept halten.<\/p>\n\n\n\n<p>Alles mit Deckel eine Stunde garen, bis das Fleisch gut durch ist.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"555\" height=\"555\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn01.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-30348\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn01.jpg 555w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn01-300x300.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250216_schmorhuhn01-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Die Kombination aus H\u00e4hnchen, Rotkohl und &#8222;Suppengem\u00fcse&#8220; war eine absolut k\u00f6stlich. Wir hatten noch <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=24810\">Fladenbrot<\/a> aus dem Tiefk\u00fchler dazu aufgebacken, damit man die herrliche Sauce auftunken kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Vielen Dank, liebe Simone f\u00fcr dieses neue Geschmackserlebnis. Das schreit jetzt schon nach Wiederholung!<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Hier stelle ich Euch die Tauschblogs der letzten 21 Runden vor:<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Runde<\/strong><\/td><td><strong>Ich koche aus dem Blog\u2026<\/strong><\/td><td><strong>Rezept<\/strong> (meine Version)<\/td><td><strong>Aus meinem Blog kocht\u2026<\/strong><\/td><td><strong>Rezept<\/strong> (ihre\/seine Version)<\/td><\/tr><tr><td>1<\/td><td><a href=\"https:\/\/evchenkocht.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Evchen kocht<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=18476\">Herzhafter Kaiserschmarren<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/magentratzerl.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Magentratzerl<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/magentratzerl.de\/2020\/07\/04\/tschanachi-aus-dem-slowcooker-nach-brittas-kochbuch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tschanachi<\/a><\/td><\/tr><tr><td>2<\/td><td><a href=\"https:\/\/kohlenpottgourmet.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kohlenpottgourmet<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=19048\">K\u00fcrbis-Hackb\u00e4llchen-Sp\u00e4tzle-Auflauf<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/meinwunderbareschaos.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mein wunderbares Chaos<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/meinwunderbareschaos.de\/vegetarische-kibbeh-mit-karotten-und-kichererbsen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vegetarische Kibbeh mit Karotten und Kichererbsen<\/a><\/td><\/tr><tr><td>3<\/td><td><a href=\"https:\/\/caroskueche.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Caros K\u00fcche<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=19810\">Kirsch-Streusel-Taler<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/muenchnerkuechenexperimente.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">M\u00fcnchner K\u00fcchenexperimente<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/muenchnerkuechenexperimente.de\/2020\/11\/15\/koch-mein-rezept-3-selleriesalat-mit-granatapfel-und-feta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Selleriesalat mit Granatapfel und Feta<\/a><\/td><\/tr><tr><td>4<\/td><td><a href=\"https:\/\/backmaedchen1967.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Backm\u00e4dchen 1967<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=20652\">Versunkener Birnenkuchen<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/heute-gibt.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Heute gibt es\u2026<\/a><\/td><td><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/heute-gibt.es\/rote-bete-risotto\/\" target=\"_blank\">Rote Bete-Risotto<\/a><\/td><\/tr><tr><td>5<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.zypresseunterwegs.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zypresse unterwegs<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=20979\">Peanutbutter Cookies<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/der.reisko.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Der Reiskoch<\/a><\/td><td><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/der.reisko.ch\/rezepte\/garbanzos-con-acelgas\/\" target=\"_blank\">Kichererbsen mit Mangold<\/a><\/td><\/tr><tr><td>6<\/td><td><a href=\"https:\/\/noplainvanillakitchen.blogspot.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">(no) plain Vanilla Kitchen<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21506\">Pasta alla Ligure<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/evchenkocht.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Evchen kocht<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/evchenkocht.de\/bienenstich-im-glas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bienenstich im Glas mit einem Hauch Erdbeeren<\/a><\/td><\/tr><tr><td>7<\/td><td><a href=\"https:\/\/labsalliebe.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Labsalliebe<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=21963\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ab Hendevaneh \u2013 Persische Wassermelonenlimonade<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/zunehmend-wild.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zunehmend wild<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/zunehmend-wild.de\/rezepte\/kochmeinrezept-haehnchen-curry-mit-mango\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">H\u00fchnchencurry mit Mango<\/a><\/td><\/tr><tr><td>8<\/td><td><a href=\"http:\/\/www.oberstrifftsahne.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Obers trifft Sahne<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=22375\">Spaghettimuffins<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/applethree.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Applethree<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/applethree.de\/erdbeerkuchen-rezept-im-glas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Erdbeerkuchen im Glas<\/a><\/td><\/tr><tr><td>9<\/td><td><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/muenchnerkuechenexperimente.de\/\" target=\"_blank\">M\u00fcnchner K\u00fcchenexperimente<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=22846\">Wintersalat mit Rosenkohl<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.kochtopf.me\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1x umr\u00fchren bitte aka Kochtopf<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.kochtopf.me\/faecherkartoffeln-airfryer-rezept\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">F\u00e4cherkartoffeln aus dem Airfryer<\/a><\/td><\/tr><tr><td>10<\/td><td><a href=\"http:\/\/www.kleineisel.de\/blogs\/index.php\/brotundrosen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brot und Rosen<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=23334\">Mafianudeln<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.kuechentraumundpurzelbaum.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">K\u00fcchentraum &amp; Purzelbaum<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.kuechentraumundpurzelbaum.de\/rezept-fuer-hot-dog-broetchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hotdog Br\u00f6tchen<\/a><\/td><\/tr><tr><td>11<\/td><td><a href=\"https:\/\/reiseschmaus.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Reiseschmaus<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=24413\">Sucuk-Pfanne mit Ei<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.zimtkringel.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zimtkringel<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.zimtkringel.org\/radiesle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">S\u00fc\u00df-saure Radiesle<\/a><\/td><\/tr><tr><td>12<\/td><td><a href=\"https:\/\/coconutcucumber.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coconut &amp; Cucumber<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=25172\">Dicke Bohnen-Salat mit Pesto, ger\u00f6steten Pinienkernen und Parmesan<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/wassersch.eu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sus Corumblog 2.0<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2022\/09\/eichblattsalat-mit-edamame-und-lachs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eichblattsalat mit Edamame und Lachs<\/a><\/td><\/tr><tr><td>13<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.fambrenner.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kaffeebohne<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=25774\">Westf\u00e4lische Potthucke<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jenny is baking<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/10\/21\/klassische-belgische-waffeln-mit-ubernachtgare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Belgische Waffeln mit \u00dcbernachgare<\/a><\/td><\/tr><tr><td>14<\/td><td><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jenny is baking<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=26348\">Arepas con queso<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/cakescookiesandmore.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cakes, Cookies &amp; More<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/cakescookiesandmore.ch\/2023\/02\/salsiccia-carbonara.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Salsiccia Carbonara<\/a><\/td><\/tr><tr><td>15<\/td><td><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/pane-bistecca.com\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Pane-Bistecca<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=27009\">Croquetas de Pescado<\/a><\/td><td><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/coconutcucumber.com\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Coconut &amp; Cucumber<\/a><\/td><td><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/coconutcucumber.com\/2023\/06\/25\/moehren-mango-salat\/\" rel=\"noreferrer noopener\">M\u00f6hren-Mango-Salat<\/a><\/td><\/tr><tr><td>16<\/td><td><a href=\"https:\/\/ninamanie.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ninamanie<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=27651\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und Zucchini<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.uebersee-maedchen.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00dcbersee-M\u00e4dchen<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.uebersee-maedchen.de\/schoko-cookies\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Schoko-Cookes mit Pecann\u00fcssen<\/a><\/td><\/tr><tr><td>17<\/td><td><a href=\"https:\/\/michael-noelke.de\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Salzig, S\u00fcss, Lecker<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=28198\">Pilaw mit Gem\u00fcse und Joghurt<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.homemade-baked.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Homemade &amp; baked<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.homemade-baked.de\/eier-in-senfsauce-mit-kartoffeln\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eier in Senfsauce<\/a><\/td><\/tr><tr><td>18<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.little-kitchen-and-more.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Little Kitchen and more<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=28564\">Spanische K\u00fcrbissuppe<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/ninamanie.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ninamanie<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/ninamanie.com\/ofenkartoffel-vogerlsalat\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ofenkartoffel und Vogerlsalat<\/a><\/td><\/tr><tr><td>19<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.kochtopf.me\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1x umr\u00fchren aka Kochtopf<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=28973\">Karamellisierte Zwiebel-Apfelpasta mit Salbei<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/salzig-suess-lecker.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Salzig, s\u00fc\u00df, lecker<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/salzig-suess-lecker.de\/pasta-mit-steakstreifen-und-edamame\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pasta mit Steakstreifen und Edamame<\/a><\/td><\/tr><tr><td>20<\/td><td><a href=\"https:\/\/magentratzerl.de\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Magentratzerl<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=29571\">Ofenger\u00f6steter Blumenkohl mit Merguez-Aroma<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.mrsflax.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vive la Reduction!<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.mrsflax.net\/besuch-bei-der-queen-of-resteverwertung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Paprika mit Belugalinsenf\u00fcllung &amp; Feta<\/a><\/td><\/tr><tr><td>21<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.uebersee-maedchen.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00dcberseem\u00e4dchen<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=29919\">Schnelle Thaisuppe mit Reisnudeln<\/a><\/td><td><a href=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kaffeebohne<\/a><\/td><td><a href=\"https:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2025\/01\/18\/koch-mein-rezept-kaffeebohne-zu-gast-bei-brittas-kochbuch-blaetterteigrolle-mit-spinat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bl\u00e4tterteigrolle mit Spinat<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die 22. Runde von Koch mein Rezept, dem gro\u00dfen Foodblogwichteln, das Volker von volkermampft vor f\u00fcnf Jahren ins Leben gerufen hatte, hat mir den Blog Zimtkringel von Simone zugelost. Aus meinem Blog darf sich &#8222;The Volker himself&#8220; etwas aussuchen. Update: Volker hat meinen Skrei mit orientalischem Blumenkohl und Sesamjoghurt nachgekocht. Simone ist wirklich eine liebe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[169,231,10,710],"tags":[925,461,2698,181,64,186,3755,398,522],"class_list":["post-30353","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog-events","category-kalbfleisch","category-kochbucher","category-nachgekocht","tag-haehnchenschenkel","tag-karotte","tag-koch-mein-rezept","tag-moehre","tag-petersilie","tag-rotkohl","tag-schmorhuhn-mit-rotkraut","tag-staudensellerie","tag-zwiebel"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30353"}],"collection":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30353"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30353\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30651,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30353\/revisions\/30651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}