{"id":32520,"date":"2026-08-07T08:00:00","date_gmt":"2026-08-07T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=32520"},"modified":"2026-08-05T11:06:08","modified_gmt":"2026-08-05T09:06:08","slug":"wirrettenwaszurettenist-one-pot-pasta-al-limone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=32520","title":{"rendered":"#wirrettenwaszurettenist: One-pot Pasta al Limone"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/wirrettenferienkueche.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"177\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/wirrettenferienkueche.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32537\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/wirrettenferienkueche.jpg 480w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/wirrettenferienkueche-300x111.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">Dieses erfrischende Gericht ist schnell gemacht, sehr frisch durch die Zitrone und braucht nur eine breite Pfanne, wodurch sie hervorragend zum neuen Thema von #wirrettenwaszurettenist passt. Es geht um Ferienk\u00fcche bzw. einfache Sommerk\u00fcche: zu Hause, in der Ferienwohnung, beim Camping usw.<\/p>\n\n\n\n<p>Zur Zeit (Ende Juni) ist es wieder sehr hei\u00df in Deutschland und da geht die Lust zu kochen gegen Null. Da greift man vielleicht gerne mal zu Fertiggerichten aus dem Supermarkt oder bestellt sich etwas beim Lieferdienst.<\/p>\n\n\n\n<p>Diese <a href=\"https:\/\/www.jamieoliver.com\/recipes\/pasta\/one-pot-pasta-al-limone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Spaghetti al Limone<\/a> von <a href=\"https:\/\/www.jamieoliver.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jamie Oliver<\/a> sind blitzschnell gemacht und schmecken leicht abgek\u00fchlt besonders leicht und lecker. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"416\" height=\"555\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32533\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone02.jpg 416w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone02-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten f\u00fcr 2 Portionen:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g Spaghetti oder Linguine<\/li>\n\n\n\n<li>1 gro\u00dfe Bio-Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>1 Knoblauchzehe, gesch\u00e4lt und leicht angedr\u00fcckt<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Meersalzflocken<\/li>\n\n\n\n<li>25 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Parmesan, gerieben<\/li>\n\n\n\n<li><u>optional:<\/u> Basilikum oder &#8211; wie ich &#8211; Rucola<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung:<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone03.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"555\" height=\"416\" data-id=\"32534\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone03.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32534\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone03.jpg 555w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone03-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone04.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"555\" height=\"416\" data-id=\"32535\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone04.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32535\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone04.jpg 555w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone04-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone05.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"555\" height=\"416\" data-id=\"32536\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone05.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32536\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone05.jpg 555w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone05-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Spaghetti in eine gro\u00dfe Pfanne mit Deckel geben. Zitronenschale dar\u00fcber reiben, angedr\u00fcckte Knoblauchzehe, Oliven\u00f6l und Meersalzflocken zugeben (oben links).<\/p>\n\n\n\n<p>500 ml kochendes Wasser dazu geben, Deckel auflegen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, den Deckel entfernen und die Pasta 8 Minuten k\u00f6cheln lassen. Dabei mit einer Zange die Pasta immer wieder umr\u00fchren, w\u00e4hrend das Wasser langsam verkocht. (oben Mitte)<\/p>\n\n\n\n<p>Nach den 8 Minuten den Saft der Zitrone zugeben und weitere 2 Minuten ohne Deckel k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobald das Wasser fast verkocht ist, die Pfanne von der Hitze nehmen, Butter und Parmesan unterr\u00fchren und eine bis zwei Minuten stehen lassen, so dass das restliche Wasser absorbiert wird und eine zitronige Sauce entsteht. Falls n\u00f6tig mit Salz, Zitronensaft, Butter oder Oliven\u00f6l vollenden. (oben rechts)<\/p>\n\n\n\n<p>Auf zwei Pastateller verteilen und nach Wunsch mit frischem Rucola (oder Basilikum wie im Originalrezept) bestreuen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"555\" height=\"416\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone01.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32532\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone01.jpg 555w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/20260801_pasta-limone01-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Hier geht es zu den sommerlichen Ferienrezepten der anderen Retter:innen:<\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Brotwein &#8211; <a href=\"https:\/\/brotwein.net\/geroestete-tomatensuppe-aus-dem-ofen-10785\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ger\u00f6stete Tomatensuppe aus dem Ofen<\/a> <\/li>\n\n\n\n<li>Anna Antonia-Herzensangelegenheiten &#8211; <a href=\"https:\/\/annaantonia1.wordpress.com\/2026\/08\/07\/cowboy-cookies\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cowboy-Cookies<\/a> <\/li>\n\n\n\n<li>CorumBlog 2.0 &#8211; <a href=\"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2026\/08\/zitroniger-gurkensalat-mit-minze\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zitroniger Gurkensalat mit Minze<\/a> <\/li>\n\n\n\n<li>Cahama &#8211; <a href=\"https:\/\/cahama.wordpress.com\/2026\/08\/07\/mediterraner-gnocchi-salat-mit-pesto-gerosteten-haselnussen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mediterraner Gnocchi-Salat mit Pesto &amp; ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses erfrischende Gericht ist schnell gemacht, sehr frisch durch die Zitrone und braucht nur eine breite Pfanne, wodurch sie hervorragend zum neuen Thema von #wirrettenwaszurettenist passt. 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