{"id":491,"date":"2013-12-15T09:25:40","date_gmt":"2013-12-15T09:25:40","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=491"},"modified":"2013-12-15T09:25:40","modified_gmt":"2013-12-15T09:25:40","slug":"gebratene-nudelreste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=491","title":{"rendered":"Gebratene Nudelreste"},"content":{"rendered":"<p>Da ich es am Freitag mit der <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=485\">Tagliatellemenge<\/a> viel zu gut gemeint hatte, hatte ich noch eine ordentliche Portion davon \u00fcbrig, die f\u00fcr das samst\u00e4gliche Abendessen herhalten konnten.<\/p>\n<p>Ich habe <strong>drei kleine M\u00f6hren<\/strong> und <strong>eine kleine Zucchini<\/strong> mit dem Julienneschneider in feine Streifen geschnitten, <strong>eine Schalotte<\/strong> wurde fein gew\u00fcrfelt.<\/p>\n<p><strong>Zwei Eier<\/strong> wurden mit ca. <strong>zwei Essl\u00f6ffel geriebenem Bergk\u00e4se<\/strong> vermischt.<\/p>\n<p>In etwas <strong>Oliven\u00f6l<\/strong> habe ich zun\u00e4chst die Gem\u00fcse ged\u00fcnstet. Dann kamen die <strong>Nudeln <\/strong>vom Vortag dazu und wurden sch\u00f6n gebraten. Zum Schluss habe ich die Eier-K\u00e4se-Mischung dar\u00fcber gegeben und alles garen gelassen.<\/p>\n<p>Salzen musste ich nicht, da der Bergk\u00e4se ja genug Aroma mitbrachte.<\/p>\n<p>Bei Tisch habe ich lediglich frisch gemahlenen <strong>bunten Pfeffer<\/strong> \u00fcber das Gericht gegeben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/gebratene_nudeln.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-487\" alt=\"gebratene_nudeln\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/gebratene_nudeln-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/gebratene_nudeln-300x200.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/gebratene_nudeln-624x416.jpg 624w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/gebratene_nudeln.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da ich es am Freitag mit der Tagliatellemenge viel zu gut gemeint hatte, hatte ich noch eine ordentliche Portion davon \u00fcbrig, die f\u00fcr das samst\u00e4gliche Abendessen herhalten konnten. Ich habe drei kleine M\u00f6hren und eine kleine Zucchini mit dem Julienneschneider in feine Streifen geschnitten, eine Schalotte wurde fein gew\u00fcrfelt. Zwei Eier wurden mit ca. zwei [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[47,122,9],"tags":[188,189,191,190],"class_list":["post-491","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mein-rezept","category-resteverwertung","category-vegetarisches","tag-gebratene-nudeln","tag-moehren","tag-resteessen","tag-zucchini"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/491"}],"collection":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=491"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/491\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":493,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/491\/revisions\/493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}