{"id":669,"date":"2014-02-02T09:45:19","date_gmt":"2014-02-02T09:45:19","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=669"},"modified":"2014-02-21T10:02:03","modified_gmt":"2014-02-21T10:02:03","slug":"kulinarischer-roadtrip-durch-die-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=669","title":{"rendered":"Kulinarischer Roadtrip durch die USA – Teil 1"},"content":{"rendered":"

\"Blog-Event<\/a><\/p>\n

Bella kocht<\/a> veranstaltet bei 1 x umr\u00fchren aka Kochtopf<\/a> das oben genannte Blog-Event<\/a>.<\/p>\n

Ja, zu diesem Thema kann ich was beitragen, dachte ich mir. Die K\u00fcche der USA ist – entgegen aller Vorurteile – durch die vielen Einwanderer eine sehr vielf\u00e4ltige. Dennoch denken viele wahrscheinlich bei „USA kulinarisch“<\/em> als erstes an Burger und co.<\/p>\n

Und ein selbst gemachter Burger schmeckt um so vieles besser, als die „warmen Schw\u00e4mme“ – wie mein Papa sie immer \u00a0nannte – die man in den einschl\u00e4gigen Fast-Food-Ketten vorgesetzt bekommt.
\nMit die leckersten Burger, die ich je gegessen habe, hat die mexikanische Mama meiner besten Freundin gemacht. Die waren wirklich unvergleichlich gut. Leider hat sie mir nie die genaue Kombination an Zutaten verraten bzw. ich habe auch nie wirklich gefragt.<\/p>\n

Gestern gab es – dem Event zu Ehren – vegetarian Burgers with Potato Wedges and home made mayonnaise. Das Rezept ist f\u00fcr zwei Personen gedacht.<\/p>\n

F\u00fcr die Burger:<\/span><\/p>\n