{"id":7337,"date":"2017-01-03T13:53:15","date_gmt":"2017-01-03T12:53:15","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7337"},"modified":"2017-01-08T16:42:23","modified_gmt":"2017-01-08T15:42:23","slug":"geburtstagsessen-und-ein-tolles-geschenk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7337","title":{"rendered":"Geburtstagsessen und ein tolles Geschenk"},"content":{"rendered":"

Nat\u00fcrlich war es auch dieses Jahr wieder so wie jedes Jahr. Ich hatte einen Tag nach Weihnachten Geburtstag – der einundf\u00fcnfzigste bereits. Ja, tempus fugit<\/em>… *seufz*<\/p>\n

Von dem G\u00f6Ga bekam ich einen Standmixer von KitchenAid<\/a> mit zwei Aufs\u00e4tzen und mal so richtig Power. Wir haben am folgenden Tag Obstreste zu Smoothies verkackst\u00fcckt – super!<\/p>\n

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Mittags waren wir im Pilgrimhaus<\/a>, dem \u00e4ltesten Gasthaus Westfalens, mit meiner Schwiegermutter essen. Hier findet hier die Historie und Chronik<\/a> der ehemaligen Pilgerunterkunft.<\/p>\n

Ich hatte keinen Wunsch ge\u00e4u\u00dfert und so hat der G\u00f6Ga einen wirklichen Gl\u00fccksgriff getan.<\/p>\n

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Wir wurden am Eingang sehr freundlich empfangen, die nette Dame vom Service fragte gleich, wer den das „Geburtstagskind“ sei und gratulierte mir ganz herzlich, genau wie die zwei anderen anwesenden Restaurantkr\u00e4fte. Unser Tisch war extra mit einem wei\u00dfen Tischtuch eingedeckt und als erstes bekamen wir Prosecco angeboten – auf’s Haus, wie sich beim Bezahlen herausstellte.<\/p>\n

Nachdem wir bestellt hatten, bekamen wir zun\u00e4chst wunderbares hausgemachtes dunkles Brot mit Kr\u00e4uterquark und gesalzener Butter – auf dem Foto vor dem Kerzenst\u00e4nder zu sehen.<\/p>\n

Dann kam unser Essen: W\u00e4hrend meine Schwiegermutter sich f\u00fcr Heilbutt und der G\u00f6Ga sich f\u00fcr Filetsteak medium entschieden hatte, wollte ich weder Fisch noch Fleisch, sondern hatte mir mit Ziegenfrischk\u00e4se gef\u00fcllte Rote Bete mit Rosmarinkartoffeln und Rosenkohl bestellt.<\/p>\n

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Es war absolut k\u00f6stlich, allerdings w\u00e4re mir ein frischer knackiger Salat als Beilage, wie er zum Kabeljau und Steak serviert wurde, fast lieber gewesen als der Rosenkohl.<\/p>\n

Leider habe ich vergessen unseren tollen Nachtisch zu fotografieren – einer f\u00fcr den G\u00f6Ga und einen f\u00fcr die SchwieMu und mich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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