{"id":7367,"date":"2017-01-03T15:49:29","date_gmt":"2017-01-03T14:49:29","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7367"},"modified":"2017-01-13T09:45:45","modified_gmt":"2017-01-13T08:45:45","slug":"weihnachts-und-muerbteigcookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7367","title":{"rendered":"Weihnachtspl\u00e4tzchen und M\u00fcrbteigcookies"},"content":{"rendered":"<p>Am Tag nach meinem <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7337\">Geburtstag<\/a> hatte sich meine Freundin Sabine zum Kaffee angesagt. Da wir von den Weihnachtskeksen nur noch ein paar Reste hatten, habe ich noch schnell zweierlei M\u00fcrbteig-Cookies gebacken.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7353\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/weihnachtsgebaeck2016-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/weihnachtsgebaeck2016-300x300.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/weihnachtsgebaeck2016-150x150.jpg 150w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/weihnachtsgebaeck2016-768x768.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/weihnachtsgebaeck2016-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/weihnachtsgebaeck2016-624x624.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Zu Weihnachten hatte ich <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7072\">Lebkuchen<\/a> (auf dem Teller auf &#8222;12 und 15 Uhr&#8220;), <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7126\">Marzipanspekulatius<\/a> (zwischen den beiden Lebkuchen), <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7263\">Fensterkekse<\/a> (in der Mitte mit der bunten &#8222;Bonbonscheibe&#8220;) sowie <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=2756\">Berliner Brot<\/a> gebacken.<\/p>\n<p>Aus Angst, dass meine Pl\u00e4tzchenvorr\u00e4te nicht mehr reichen k\u00f6nnten, habe ich morgens noch schnell ein paar M\u00fcrbteigcookies gebacken &#8211; die hellen\u00a0sind mit Cranberrys und die braunen mit Kakao und Waln\u00fcssen. Schnell und lecker!<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/muerbteigcookies.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-7352\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/muerbteigcookies-768x1024.jpg\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/muerbteigcookies-768x1024.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/muerbteigcookies-225x300.jpg 225w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/muerbteigcookies-624x832.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><u>Zutaten f\u00fcr 16 Cookies:<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>1 <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7276\">Grundrezept M\u00fcrbteig<\/a><\/li>\n<li>2 EL getrocknete Cranberrys<\/li>\n<li>2 EL Kakao<\/li>\n<li>1 EL grob gehackte Waln\u00fcsse<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Zubereitung:<\/u><\/p>\n<p>Den M\u00fcrbteig herstellen und teilen. Cranberrys unter die eine H\u00e4lfte; Kakao und Waln\u00fcsse unter die andere H\u00e4lfte kneten &#8211; wie im Rezept k\u00fchl stellen.<\/p>\n<p>Den Backofen auf 175 \u00b0C Umluft vorheizen, auf die Cookies-Trays verteilen und ca. 15 &#8211; 20 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am Tag nach meinem Geburtstag hatte sich meine Freundin Sabine zum Kaffee angesagt. Da wir von den Weihnachtskeksen nur noch ein paar Reste hatten, habe ich noch schnell zweierlei M\u00fcrbteig-Cookies gebacken. 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