{"id":7395,"date":"2017-01-08T11:14:40","date_gmt":"2017-01-08T10:14:40","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7395"},"modified":"2017-01-08T13:52:10","modified_gmt":"2017-01-08T12:52:10","slug":"auf-in-ein-neues-jahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7395","title":{"rendered":"Auf in ein neues Jahr"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Hallo im neuen Jahr. Inzwischen besteht mein Blog schon im vierten Jahr, und ich m\u00f6chte Euch im Jahr 2017 begr\u00fc\u00dfen. Das Bild ist aus dem wundersch\u00f6n gestalteten Soest-Kalender des Sch\u00fclerprojekts des Aldegrever-Gymnasiums Alde-Sign.de<\/a><\/p>\n

Der Januar ist fast immer der Monat der R\u00fcck- und Vorblicke, der Vors\u00e4tze, der geistigen und realen Entr\u00fcmpelung. Werde ich an meinem Blog etwas \u00e4ndern? Vermutlich nicht, aber mal schauen, was die Zeit so bringt. Die Resonanz ist nach wie vor \u00fcberschaubar. Eigentlich bekomme ich nur Kommentare, wenn ich mit einem Beitrag an einem Blog-Event teilnehme. Das ist einerseits schade, denn ich h\u00e4tte gerne ein paar mehr t\u00e4gliche Besucher, andererseits dient dieser Blog auch in erster Linie dazu, dass ich mir ein Rezept, das ich irgendwann mal nachgekocht oder mir selber ausgedacht habe, leichter wieder reproduzieren kann.<\/p>\n

Statt zu \u00fcberlegen, wo in meinen tausend Kochb\u00fcchern und -zeitschriften oder auch auf welcher Webseite ich das Rezept gefunden hatte, gebe ich entweder den Titel, so er mir noch pr\u00e4sent ist oder die Hauptzutat hier in der Suche ein und finde es.<\/p>\n

Ansonsten lasse ich alles ruhig angehen. Vielleicht poste ich in der Kategorie Selbst machen<\/a>, mal etwas, was nur mittelbar mit Kochen zu tun hat, wie z. B. diese kleinen Serviettentechnik-Keksdosen<\/a>, oder ich stelle ein paar andere Hobbys vor… ich wei\u00df es noch nicht. Der Hauptaugenmerk dieses Blogs bleibt aber sicher das Bloggen rund ums Thema Essen, Trinken und Genie\u00dfen.<\/p>\n

In diesem Sinne… Alles Gute f\u00fcr 2017.<\/p>\n

Auf meinem Flickr-Account gab es Ende des alten, Anfang des neuen Jahres immer ein Mosaik mit dem Namen „One year in my kitchen 20xx“.<\/p>\n

Das habe ich hier auf meinem Blog auch wieder mal umgesetzt, allerdings ist der Tabellenbau mit HTML ziemlich m\u00fchsam.\u200b<\/p>\n

Hier seht Ihr eine pers\u00f6nliche Auswahl meiner Lieblingsgerichte aus dem Jahr 2016:<\/u><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00a0<\/a><\/td>\n\u00a0<\/a><\/td>\n\u00a0<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Januar:\u00a0Orientalische H\u00e4hnchen-Gem\u00fcsepfanne mit Safranreis<\/a><\/td>\n\u00a0Februar:\u00a0Ensaimadas – Mallorquinische Hefeschnecken<\/a><\/td>\n\u00a0M\u00e4rz:\u00a0Pfannkuchen mit Mangold-Blauschimmelk\u00e4sef\u00fcllung<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/a><\/td>\n\u00a0<\/a><\/td>\n\u00a0<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0April:\u00a0Ricotta-Zitronenkekse<\/a><\/td>\n\u00a0Mai: Pfannekuchen mit Erdbeerf\u00fcllung<\/a><\/td>\n\u00a0Juni: Keema Matar – Ein Rezept aus Pakistan<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Juli: Gef\u00fcllte Sepiatuben mit Salat<\/a><\/td>\n\u00a0August: Himbeersirup<\/a><\/td>\n\u00a0September: Fruchtig-scharfer Linsen-M\u00f6hrenaufstrich<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0Oktober: Spaghetti Alio, Olio e Peperoncini<\/a><\/td>\n\u00a0November: Schoko-Walnusscookies mit Bananenchips<\/a><\/td>\nDezember: Radicchiosalat mit Birne und Blauschimmelk\u00e4se\u00a0<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Die K\u00fcchenr\u00fcckschau aus dem Jahre 2015<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hallo im neuen Jahr. Inzwischen besteht mein Blog schon im vierten Jahr, und ich m\u00f6chte Euch im Jahr 2017 begr\u00fc\u00dfen. Das Bild ist aus dem wundersch\u00f6n gestalteten Soest-Kalender des Sch\u00fclerprojekts des Aldegrever-Gymnasiums Alde-Sign.de Der Januar ist fast immer der Monat der R\u00fcck- und Vorblicke, der Vors\u00e4tze, der geistigen und realen Entr\u00fcmpelung. Werde ich an meinem […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1500,1501,1502],"class_list":["post-7395","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-1500","tag-gedanken","tag-one-year-in-my-kitchen-2016"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7395"}],"collection":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7395"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7448,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7395\/revisions\/7448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}