{"id":7476,"date":"2017-01-11T11:19:28","date_gmt":"2017-01-11T10:19:28","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7476"},"modified":"2017-01-13T09:46:56","modified_gmt":"2017-01-13T08:46:56","slug":"zurueck-in-die-vergangenheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7476","title":{"rendered":"Zur\u00fcck in die Vergangenheit"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7479\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree01-1024x768.jpg\" width=\"555\" height=\"416\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree01-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree01-300x225.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree01-768x576.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree01-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gestern bei mir gab es ein Gericht, dass ich schon ewig nicht mehr gekocht bzw. gegessen habe:<\/p>\n<h5 style=\"padding-left: 30px;\">Chicor\u00e9e mit gekochtem Schinken und K\u00e4se \u00fcberbacken &#8211; soooo lecker!<\/h5>\n<p>Als ich noch als Kind und Jugendliche zu Hause war, gab es dieses Gericht sehr oft.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><u>Zutaten f\u00fcr 1 &#8211; 2 Portionen:<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>2 gro\u00dfe Chicor\u00e9es<\/li>\n<li>2 &#8211; 4 Scheiben gekochter Schinken, je nach Gr\u00f6\u00dfe<\/li>\n<li>4 EL geriebener K\u00e4se, bei mir Cheddar<\/li>\n<li>4 kleine Kartoffeln<\/li>\n<li>2 EL <a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=7161\">Gem\u00fcsebr\u00fchepulve<\/a>r<\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Zubereitung:<\/u><\/p>\n<p>Den Backofen auf 180 \u00b0C Umluft vorheizen.<\/p>\n<p>In eine passende Auflaufform das Gem\u00fcsebr\u00fchepulver und das Salz geben und mit kochendem Wasser &#8211; ca. 150 ml &#8211; aufgie\u00dfen. Mit einem\u00a0L\u00f6ffel gut verr\u00fchren.<\/p>\n<p>Kartoffeln sch\u00e4len und halbieren. Die Chicor\u00e9es l\u00e4ngs halbieren, mit der Schnittfl\u00e4che nach unten in die Form geben. Den Schinken dar\u00fcber legen und mit dem K\u00e4se belegen. Die Kartoffelh\u00e4lften dazu legen und mit Pfeffer aus der M\u00fchle w\u00fcrzen.<\/p>\n<p>Im Backofen ca. 40 Minuten \u00fcberbacken.<\/p>\n<p>Es war eine leckere Kindheitserinnerung, die ich bestimmt wieder \u00f6fter machen werden.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7478 aligncenter\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree02-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree02-300x225.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree02-768x576.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree02-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree02-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree03.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7477 aligncenter\" src=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree03-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree03-300x225.jpg 300w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree03-768x576.jpg 768w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree03-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brittas-kochbuch.info\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/170110_chicoree03-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gestern bei mir gab es ein Gericht, dass ich schon ewig nicht mehr gekocht bzw. gegessen habe: Chicor\u00e9e mit gekochtem Schinken und K\u00e4se \u00fcberbacken &#8211; soooo lecker! 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