{"id":8821,"date":"2017-06-30T10:30:00","date_gmt":"2017-06-30T08:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=8821"},"modified":"2017-06-30T10:43:43","modified_gmt":"2017-06-30T08:43:43","slug":"blog-event-cxxxii-pastaglueck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=8821","title":{"rendered":"Blog-Event CXXXII – Pastagl\u00fcck"},"content":{"rendered":"

\"Blog-Event<\/a><\/p>\n

Sommer, Sonne, Pastagl\u00fcck hei\u00dft das neueste Blog-Event<\/a> auf Zorras Blog 1 x umr\u00fchren bitte aka Kochtopf<\/a>.<\/p>\n

F\u00fcr die Gastgeberin Maya von Moey’s Kitchen<\/a>\u00a0bedeutet dies aber nicht, dass wir ihr irgendein schn\u00f6des Rezept mit Nudeln pr\u00e4stentieren sollen, sondern bitte einen Nudelsalat und auch da soll es nicht einfach der \u00fcbliche Salat aus der Sch\u00fcssel sein: Maya m\u00f6chte Salate zum Mitnehmen. Zum Picknick, ins B\u00fcro, ins Freibad oder an den Badesee, oder wohin man sonst einen leckeren Nudelsalat mitnehmen m\u00f6chte.<\/p>\n

Die Idee an sich finde ich super, obwohl ich eher selten Essen irgendwo mit hin nehme. Gut, hier<\/a> habe ich einen Nudelsalat zum Grillen mitgebracht, aber eben alles sch\u00f6n s\u00e4uberlich getrennt verpackt.<\/p>\n

Ich habe lange \u00fcberlegt, Geistesblitze zischten schon ein paar durch mein Hirn. Nun hatte es sich ergeben, dass ich von der Firma FollowFish<\/a> zwei Dosen Thunfisch in \u00d6l als Wiedergutmachung f\u00fcr zwei Pakete v\u00f6llig verschnittenes Lachfilet bekommen hatte, obwohl ich gesagt hatte, dass ich nichts wolle.<\/p>\n

Thunfisch esse ich ja eigentlich aus Prinzip (Schleppnetzfischerei und so; fr\u00fcher nannten wir Thunfisch auch gerne „toter Delphin“, um unsere Gesinnung kund zu tun) nur sehr selten und dann wirklich zertifizierte Ware. Thunfisch aus der Dose hingegen ist so gar nicht meins. Der knatscht beim Essen so komisch an den Z\u00e4hnen, \u00e4hnlich wie totgegarter Lachs.<\/p>\n

Da die beiden Dosen aber nun mal da waren, begab ich mich auf Netzsuche nach einem Rezept f\u00fcr Thunfisch-Nudelsalat. Die meisten sind mit Mayonnaise (meiner bescheidenen Meinung nach viel zu „schwer“ f\u00fcr Sommer, Sonne, Pastagl\u00fcck) und viiiiieeeeelen rohen Zwiebeln, die ich \u00fcberhaupt nicht vertrage.<\/p>\n

Schlie\u00dflich habe ich mir selber etwas zusammen gebastelt und bin zum Fotografieren vor die T\u00fcr gegangen, so dass es wenigstens etwas nach Picknick oder gem\u00fctlichem P\u00e4uschen im Park aussieht:<\/p>\n

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Nudelsalat mit Thunfisch im Glas<\/h3>\n

Zutaten f\u00fcr 2 Gl\u00e4ser \u00e0 500 g:<\/u><\/p>\n