{"id":8858,"date":"2017-07-07T10:52:29","date_gmt":"2017-07-07T08:52:29","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=8858"},"modified":"2017-07-07T10:52:29","modified_gmt":"2017-07-07T08:52:29","slug":"mit-einem-blick-in-die-vergangenheit-geht-es-vorwaerts-in-den-juli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=8858","title":{"rendered":"Mit einem Blick in die Vergangenheit geht es vorw\u00e4rts in den Juli"},"content":{"rendered":"

\"\"Das Bild aus dem Soest-Kalender des Sch\u00fclerprojekts Aldesign<\/a> des Aldegrevergymnasiums finde ich sehr bemerkenswert. Die Villa Jakobi beherbergt heute eine Steuerberatungskanzlei und war fr\u00fcher Teil des Kleinbahnhofs von dem der sogenannte Pengel-Anton (eine dampflokbetriebene Kleinbahn) in Richtung Sauerland fuhr. Heute ist die ehemalige Kleinbahnstrecke weitestgehend ein Radweg<\/a>, der von Soest bis Brilon f\u00fchrt.<\/p>\n

Im Garten tut sich noch nicht viel mehr als im Juni, da es Ende Juni\/Anfang Juli ziemlich k\u00fchl und regnerisch war.<\/p>\n

Ich gehe gleich aber mal mit der Kamera raus und gucke, ob ich Euch ein bisschen was zeigen kann.<\/p>\n

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Meine Aussage, dass sich im Garten nichts tue, war schlichtweg falsch. Durch das feuchtwarme Wetter der letzten Tage haben sich die Hochbeete in kleine Dschungel verwandelt, durch die ich jetzt am Wochenende wirklich mal durch muss. Stichwort: Unkraut und so!<\/p>\n

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Von der Haustreppe geht der Blick nach rechts \u00fcber das inzwischen sehr \u00fcppige Rosenbeet. Zwischen Bodendeckerrosen, Lavendel und Gilbweiderich passt fast kein Unkr\u00e4utchen mehr. Der Rindenmulch tut sein \u00fcbriges.<\/p>\n

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Seit letzter Woche bl\u00fcht auch die mehrj\u00e4hrige Sonnenblumenstaude (vorne) und die Hundsrose (hinten) legt auch noch mal kr\u00e4ftig nach mit Bl\u00fcten. Ich bin mal gespannt, ob ich im Herbst Hagebutten ernten kann.<\/p>\n

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Auf dem Weg hinters Haus stelle ich mit Freuden fest, dass die Hortensie, die im April ordentlich Frost abbekommen hat, doch langsam ans Bl\u00fchen kommt.<\/p>\n

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Ebenfalls seit letzter Woche bl\u00fcht auch die Buddleja. Jetzt werden sicher die Schmetterlinge nicht lange auf sich warten lassen.<\/p>\n

Wie man hier sieht, ist inzwischen auch der L\u00f6wenzahn sowie der Klee wieder ins Kraut geschossen.<\/p>\n

Das liegt daran, dass wir im Prinzip \u00fcberhaupt keinen Rasen mehr haben, sondern gr\u00fcnen Wildwuchs aus eben L\u00f6wenzahn, Klee, Moos, ein paar Disteln und sonstigem Kraut.<\/p>\n

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Kommen wir nun in den Obst- und Gem\u00fcseteil des Gartens. Das eine wuchert wie nix Gutes, aber die Zucchini, mit der ich letztes Jahr so viel Gl\u00fcck hatte (also mit den letztj\u00e4hrigen Pflanzen), will \u00fcberhaupt nicht in die Puschen kommen.<\/p>\n

Bl\u00fcten sind da, aber keine Fruchtans\u00e4tze und die Bl\u00e4tter sind auch viel kleiner als bei den letztj\u00e4hrigen Pflanzen. Schade!<\/p>\n

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Daf\u00fcr \u00fcberwuchern die Kartoffelbl\u00e4tter im „alten“ Hochbeet wirklich alles. Links vorne steht noch eine S\u00fc\u00dfkartoffel, ferner zwei Pfl\u00fccksalate, eine Paprika und eine Chili, die alle unter dem Blattwerk fast verschwinden. Ich glaube, ich werde es einfach mal etwas zur\u00fcckschneiden, damit der Rest wieder Luft und Sonne bekommt.<\/p>\n

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In einem der dieses Jahr neu angelegten Hochbeete geht es ebenfalls ab wie die Luzie:<\/p>\n

Links wuchert die Himbeere vor sich hin, ebenfalls haben die Einlege- und Minigurken einen ordentlichen Schub getan. Von beiden Sorten konnte ich auch schon ernten.<\/p>\n

Daf\u00fcr mickern die glatte Petersilie und der Dill weiter vor sich hin. Ich werde wohl auch ein paar Gurkenbl\u00e4tter wegschneiden m\u00fcssen, damit wieder mehr Luft und Sonne an die kleineren Pflanzen kommen.<\/p>\n

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Apropos Himbeere: \u00a0So langsam lassen sich hier ein paar rote Fr\u00fcchten sehen. Allerdings wird die Ernte wohl nicht mal f\u00fcr ein Glas Marmelade reichen.<\/p>\n

Ergo: von solchen Pflanzen m\u00fcssen mindestens zwei oder drei her. Min – des – tens!<\/p>\n

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Ganz pr\u00e4chtig entwickelt haben sich auch die drei Bohnenkerne, die mir Sina, die Giftigeblonde<\/a>, letztes Jahr geschickt hat. Eigentlich waren es mehr als drei, aber ich habe erst mal nur drei in die Erde gesetzt.<\/p>\n

Sie sind inzwischen \u00fcber das Garagendach hinausgewachsen und Bl\u00fcten habe ich auch schon ausgemacht. Man darf gespannt sein.<\/p>\n

In diesem Hochbeet, das ebenfalls dieses Jahr entstanden ist, wachsen auch noch jede Menge Erdbeeren – im Vordergrund zu sehen, sowie jede Menge „Irgendwas“. Der G\u00f6Ga hatte alte Saatscheiben mit Salat gefunden und eingesetzt, aber m. E. ist das was zwischen Bohnen und Erdbeeren w\u00e4chst, alles m\u00f6gliche, aber sicher kein Salat. Ich denke, ich werde da mal Tabula rasa machen.<\/p>\n

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Last, but not least: die Tomaten. Bei den beiden linken Pflanzen sind die ersten – noch gr\u00fcnen – Fr\u00fcchte zu sehen, aber die rechte Pflanze ist von Anfang an recht mickrig geblieben und hat nun auch unten gelbe Bl\u00e4tter.<\/p>\n

Sie werden jetzt mal eine extra Tomatend\u00fcngerkur erhalten, und ich werde Triebe herausschneiden, die keine Fr\u00fcchte bzw. noch Bl\u00fctennachwuchs tragen, etwas ausd\u00fcnnen. Das habe ich letztes Jahr auch so gemacht und hat dem Wachstum und dem sanften Err\u00f6ten der Fr\u00fcchte sehr gut getan.<\/p>\n

Wir planen \u00fcbrigens in einem bisher brach liegenden Teil des Gartens noch ein weiteres ebenerdiges Gem\u00fcsebeet anzulegen. Dort sollen auch \u00a0noch ein oder zwei Spaliere hinein, an denen n\u00e4chstes Jahr dann Bohnen, Zucchini, Gurken und Erbsen ranken sollen. Dann gibt es n\u00e4chstes Jahr noch mehr aus dem Garten zu berichten, zu ernten und zu kochen.<\/p>\n

So, das war der monatliche Rundgang durch den Garten. Jetzt wird wieder gekocht!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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