{"id":8994,"date":"2017-07-18T09:49:39","date_gmt":"2017-07-18T07:49:39","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=8994"},"modified":"2017-07-18T09:49:39","modified_gmt":"2017-07-18T07:49:39","slug":"kartoffeln-mit-joghurtdip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=8994","title":{"rendered":"Kartoffeln mit Joghurtdip"},"content":{"rendered":"

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Seit April 2017 gehe ich in das an die Praxis meines Reha-Arztes angeschlossene Fitnessstudio. Mit gezielten \u00dcbungen zu St\u00e4rkung meiner Bein und oberen R\u00fcckenmuskulatur soll es meinen Schmerzen in Knien und der Schulter-Nacken-Partie an den Kragen. Dazu bekomme ich noch begleitend einmal pro Woche Physiotherapie. Dass sich im Laufe des Trainings auch meine allgemeine Fitness erh\u00f6ht und ich langsam, aber sicher Gewicht abbaue, ist dabei ein durchaus erw\u00fcnschter Nebeneffekt. Das ganze will ich auch noch mit einer kalorienarmen Ern\u00e4hrung unterst\u00fctzen und das obige Bild zeigt eines meiner Solo-Mittagessen.<\/p>\n

In meiner „Di\u00e4t“ finden auch Kohhlehydrate statt, aber nicht in „leerer“ Form wie Zucker und \u00e4hnlichem, sondern als s\u00e4ttigende und zudem gesunde Kartoffeln, Vollkornbrot, Reis und Pasta – wobei ich mit Vollkornpasta nicht so wirklich anfreunden kann.<\/p>\n

Kein „low carb“, aber daf\u00fcr „high protein“ und „higher fat“ Ged\u00f6ns.<\/p>\n

Zwei Pellkartoffeln mit einem Dip aus aus Joghurt und Gem\u00fcse (Gurken, M\u00f6hren, Staudensellerie und Kr\u00e4utern aus dem Garten) machen lange satt und man hat eine ausgewogene N\u00e4hrstoffbilanz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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