{"id":9091,"date":"2017-07-31T10:31:40","date_gmt":"2017-07-31T08:31:40","guid":{"rendered":"http:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=9091"},"modified":"2017-07-31T10:33:21","modified_gmt":"2017-07-31T08:33:21","slug":"nachgekocht-kohlrabipfannkuechlein-mit-haloumi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brittas-kochbuch.info\/?p=9091","title":{"rendered":"Nachgekocht: Kohlrabipfannk\u00fcchlein mit Haloumi"},"content":{"rendered":"

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Kohlrabi mag ich, Halloumi mag ich und was lecker aussehendes ausprobieren und nachkochen, mag ich auch. Und so hatte mich Susanne auf ihrem Blog Magentratzerl<\/a> mit den Kohlrabipfannk\u00fcchlein<\/a> inspiriert.<\/p>\n

Da mir die Kohlrabischalen-Pickles<\/a> so super gefallen haben, kaufte ich gleich zwei St\u00fcck, eine mit gr\u00fcner und eine mit lila Schale. F\u00fcr dieses Essen benutzte ich die lila Kohlrabi und sch\u00e4lte die Schale d\u00fcnn mit einem Sparsch\u00e4ler ab. Die Schale bewahrte ich dann im K\u00fchlschrank auf, bis ich auch die gr\u00fcne Kohlrabi verarbeitet<\/a> hatte.<\/p>\n

Von Susannes Rezept nahm ich f\u00fcr mich etwa die H\u00e4lfte, was sehr s\u00e4ttigend war. Meine \u00c4nderungen stehen wie immer in Klammern.<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr 2 Portionen:<\/u><\/p>\n