Kleine Octopusse

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Vergangene Woche gab es bei Aldi-Süd u. a. diese niedlichen kleinen Tintenfische in Öl. Schon im vergangenen Sommer habe ich immer gerne den portugiesischen Salada de Polvo (Oktopussalat) gemacht. Leider ist der südländische Spezialitätenhändler, wo ich die Oktopussies immer gekauft habe, nicht mehr in „unserem“ Rewe in Soest ansässig. Dort handelt jetzt ein Grieche, der diese Tierchen leider nicht anbieten.

So bekam Martin den Auftrag zum Großeinkauf…

octopus_glas

… so dass ich am Wochenende wieder diesen leckeren Salat machen konnte:

octopus_salat01

Octopusse mit orangener und gelber Paprikaschote, glatter Petersilie und Lauchzwiebeln.

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Ein Gedanke zu „Kleine Octopusse

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