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Es handelt sich um das hier abgebildete Buch „Seelenfutter vegetarisch“ von Susanne Bodensteiner und Sabine Schlimm.

Ich habe in den letzten zwei Wochen schon einiges nachgekocht und fand bisher alles sehr lecker.

Zum Beispiel:

• Rotes Thai-Curry mit Tofu
• Moussaka
• Blumenkohlauflauf mit Käsesauce
• Zitronenpasta mit „Lauchspaghetti“
• Omas Kartoffelgulasch
• Aubergine mit Seitan