Im Oktober waren wir mit Volker mampft im Rahmen der Kulinarischen Weltreise in Brasilien.
Hier geht es zu seiner Zusammenfassung und im Folgenden seht Ihr den „Schnelldurchlauf“:
- Susanne von magentratzerl mit Feijão mit Arroz | Scharfe Wachtelbohnen mit brasilianischem Reis
- Regina von bistroglobal mit Moqueca
- Wilma von Pane-Bistecca mit Bolinho de Aipim da Aguida
- Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit Quadradinhos de Maracuja – Maracuja-Quadrate
- Wilma von Pane-Bistecca mit Feijoada – Brasilianischer Bohneneintopf
- Simone von zimtkringel mit Camarão com Amendoins – Garnelen mit Erdnüssen
- Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit Marinierte Hähnchen-Oberschenkel mit Bananen-Farofa
- Wilma von Pane-Bistecca mit Quibebe – Brasilianisches Kuerbis Gericht
- Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum mit Brasilianische Kürbissuppe
- Wilma von Pane-Bistecca mit Brasilianisches Huehner Curry
- Sonja von fluffig & hart mit Bolo de Fubá – brasilianischer Maiskuchen
- Michael von SalzigSüssLecker mit Feijoada – Brasiliens Lieblingseintopf
- Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit Arrumadinho de linguiça
- Dirk von low-n-slow mit Bolo de fubá, Maiskuchen-Samba
- Jenny von Jenny is baking mit Brasilianische Schokotorte mit Brigadeiro
- Volker von volkermampft mit Brasilianischer Fischeintopf – Moqueca Baiana
- Volker von volkermampft mit Rezept für Brasilianische Käsebällchen – Pao De Queijo
- Susanne von magentratzerl mit Risole de Quejo