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Update: Zwei Blog-Events bei Zorra

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Von zwei Events in Zorras Blog 1x umrühren bitte aka Kochtopf habe ich noch gar keine Updates gepostet.

Im Mai suchte Wilma von Pane-Bistecca Rezepte aus der Heim- und Fernwehküche. Von mir gab es eine Paella de Mariscos aus Spanien und hier lest Ihr die Zusammenfassung mit den Rezepten aller Teilnehmer*innen.

Im Juni wollte Verena von Verena’s Blog Schöne Dinge gerne wissen, was die anderen Food-Blogger*innen auf den Teller bringen, wenn es mal schnell gehen muss. Ich brachte ein indisch angehauchtes Reisgericht und eine „chillige“ Pasta. Was sich die anderen Teilnehmer*innen ausgedacht haben, lest Ihr hier.

Update: BBQ international (Die kulinarische Weltreise)

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Die große Grillparty mit Rezepten aus aller Welt im Rahmen der kulinarischen Weltreise mit und von Volker mampft ist auch schon wieder Geschichte.

Es sind so viele tolle Ideen zusammen gekommen, gegen die mein armes Flanksteak mit grünem Spargel nicht wirklich ankommt.

Doch seht selbst:

Update: Die kulinarische Weltreise war in Spanien

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Spanien scheint nicht nur ein beliebtes Reiseland zu sein, sondern auch eine wahnsinnig beliebte Küche zu haben. Anders ist die überwältigende Anzahl von 39 Rezepten nicht zu erklären.

Hier könnt Ihr Volkers Zusammenfassung nachlesen und schon mal durch die Rezeptlinks stöbern:

Update: Die kulinarische Weltreise nach Großbritannien

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Dass das gängige Vorurteil, die „Engländer“ könnten nicht kochen, so längst nicht mehr stimmt, haben sage und schreibe 35 Beiträge zum November-Stopover der Kulinarischen Weltreise mit Volker mampft bewiesen.

Hier könnt Ihr seine Zusammenfassung lesen und unten liste ich Euch alle Rezepte quasi im „Schnelldurchlauf“ vor:

Chili und Ciabatta:
Malted Brown Bread – Kastenbrot mit original englischem Mehl
Bubble and Squeak mit englischem Bacon und Spiegelei
Glamorgan Sausages mit Zwiebel-Chili-Relish

Pane-Bistecca:
Cornish Pasties – traditional British Pastry
Bakewell Tart
Cheesy Shortbread

SilverTravellers
Afternoon Tea in Berlin – Hotel de Rome

Küchenmomente:
Maids of Honour – Kleine Käseküchlein aus Großbritannien

Zimtkringel:
Mushy Peas

Magentratzerl:
Fishcakes 2.0 mit Tartar-Velouté
Saag Halloumi
Clementinen-Posset

Backen mit Leidenschaft:
Toad-in-the-Hole
Kümmelkuchen…Caraway Seed

Brittas Kochbuch:
Reisebericht: Eine Woche in Nordengland
Scottish Petticoat Tail Shortbread
Irish Stew (Großbritannien)

Backmaedchen 1967:
Yorkshire Pudding

Fränkische Tapas:
fish and chips auf Fränggisch

Brotwein:
Toasties Rezept – englische Muffins / Toastbrötchen selber backen
Eier Benedict Rezept – pochiertes Ei auf Toastie mit Sauce Hollandaise

Küchenlatein:
Eccles Cakes mit Johannisbeeren
Gary Rhodes‘ Digestive Biscuits
Brombeer-Apfel-Cobbler
Welsh Cawl – Walisischer Eintopf

Kaffeebohne:
Cornish Pasties vegetarisch
Spiced cake with fudge

Slowcooker.de
British Afternoon Tea für die Mädels – Rezepte und Bilder

1x umrühren bitte aka kochtopf
Fruchtiger Tea Loaf zum Afternoon Tea

Turbohausfrau:
Fish & Chips

Volkermampft
Schottisches Gulasch – Scottish Ale Ste
Chicken tikka masala – das britische Nationalgericht

Salzig, Süß und Lecker
Sticky Toffee Pudding

Our food creations:
Warme Crumpets

Labsalliebe
Shepherd´s Pie orientalisch 

Update: Blog-Event CLI – Frühling auf dem Teller

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Das Blogevent Frühling auf dem Teller, das Britta von Backmädchen 1967 bei Zorra ausgerichtet hat, ist leider vorbei. Das Gute daran ist, dass wir jetzt ganz viele Rezepte für den gerade richtig durchstartenden Frühling zum Ausprobieren haben.

Ich war mit

dabei.

Update: Blog-Event CXLIX – Typisch Schweden

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So schnell ist ein Blog-Event schon wieder Geschichte: Tina von Küchenmomente wollte uns kulinarisch nach Schweden entführen und das ist ihr gelungen, wie Ihr in der Zusammenfassung lesen könnt.

Bei mir gab es die vegetarische Version der typischen Köttbullar mit Namen Grönsakbullar.

Update: Die kulinarische Weltreise ist zurück aus Österreich

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Die Zusammenfassung unserer Reise nach Österreich lest Ihr hier bei Volker mampft.

Hier noch mal als Linksliste:

Im Februar geht es dann nach Kuba.

Update: Block-Event CXLVIII – Toast

Das Blog-Event zum Thema Toast, das Ingrid Auchwas bei Zorra ausgerichtet hat, ist auch schon wieder vorüber. Hier kommt die Zusammenfassung.

Ich war mit einem Dinkelvollkorntoast dabei, das dann lecker mit Lachs und Gurkensalat belegt.
Mein zweiter Beitrag war dann ein superleckeres, dreistöckiges New York Club Sandwich.

Update: Die kulinarische Weltreise feierte internationale Weihnachten

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Wir sind zurück von unserer kulinarischen Weihnachtsreise. Bei Volker mampft findet Ihr die Zusammenfassung.

Von mir gab es