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Die Zusammenfassung unserer Reise nach Österreich lest Ihr hier bei Volker mampft.
Hier noch mal als Linksliste:
- auchwas: Krautfleckerln
- auchwas: Kaspressknödelsuppe
- Brittas Kochbuch: Fiakergulasch
- Brittas Kochbuch: Gastbeitrag von Sebastian Reichelt
Wiener Schnitzel und Steirischer Kartoffel-Vogerl-Salat mit Kürbiskernen - Brotwein: Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan aus Tirol
- Brotwein: Kärntner Bauernbrot – kräftiges Roggenmischbrot mit Sauerteig
- Brotwein: Kaisersemmel handgeschlagen – Kaiserbrötchen
- Brotwein: Vinschgauer – Vinschgerl Paarl
- Chili und Ciabatta: Birnen-Lebkuchen-Strudel
- Chili und Ciabatta: Krautauflauf mit Kalbsfaschiertem und Maroni
- Chili und Ciabatta: Hecht-Blätterteigstrudel mit Lachseinlage
- Küchenlatein: Ödenburger Mohnauflauf
- Küchenlatein: Quarkknödel mit Schokokern und Aprikosensoße
- Küchenmomente: Grantnnudl (Hefekuchen gefüllt mit Preiselbeeren) aus Österreich
- Turbohausfrau: Wiener Erdäpfelsuppe
- Volkermampft: Österreich tischt auf – die besten Restaurants in Hamburg
- Volkermampft: Sachertorte – der erste Versuch
- zimtkringel: Topfenpalatschinken – mit Quark gefüllte überbackene Pfannkuchen
Im Februar geht es dann nach Kuba.