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Update: Die kulinarische Weltreise

Ich habe ganz verpasst, Euch Volkers Zusammenfassung des Oktoberreiseziels Sri Lanka zu präsentieren. Dies ist hiermit erledigt.

Von mir gab es dieses Mal nur ein Gericht, da die Beschaffung der Zutaten im Kaff sich mal wieder als schwierig erwies: Fisch-Curry mit Kokos-Sambal

Im November ging es dann in die Republik Irland. Hier geht es zur Zusammenfassung. Meine Beiträge waren:

Im Dezember geht es dann nach Vietnam und auch die Ziele für 2021 sind bereits bekannt:

  • Januar – Serbien
  • Februar – An kalten Tagen – Wintersoulfood International
  • März – Russland
  • April – Schweiz
  • Mai – Australien
  • Juni – Griechenland
  • Juli – Ecuador
  • August – Dänemark
  • September – Japan
  • Oktober – Niederlande
  • November – Marokko
  • Dezember – Deutschland

Seit März 2018 reisen wir nun schon mit Volker mampft um die Welt, ich war bisher tatsächlich jeden Monat dabei, auch wenn es teilweise schwierig war, passende Rezepte zu finden, während bei manchen Reisezielen die Rezeptauswahl riesig war.