Ein weiteres Coronajahr liegt hinter uns. Ein weiteres Jahr, in dem der GöGa bis auf zwei oder drei Ausnahmen auch wieder im Heimbüro gearbeitet hat. Das heißt auch, dass wie letztes Jahr fast jeden Tag gekocht wurde. Einige Gerichte hatte ich auch so zubereitet, dass wir zweimal davon essen konnten.
Hier habe ich mal wieder versucht, die schönsten Rezepte des vergangenen Jahres herauszusuchen.
Januar: Brokkoli-Risotto Februar: Gemüse Jalfrezi März: Bami Goreng April: Aargauer Rüeblitorte Mai: Strawberry Pavlova Juni: Spaghetti mit veganen Polpette Juli: Champignons in Kräuterpanierung August: Rød Grød met Fløde September: Champignon-Tofu Spieße Oktober: Prinzessbohnen-Kaiserschotensalat November: Wintersalat mit Rosenkohl Dezember: Aachener Printen