Die Giftige Blonde lädt zur persönlichen Blog-Bilanz für das Jahr 2015 ein.

Das heißt, es gilt eine Reihe von Fragen zum vergangenen Jahr zu beantworten. Eine schöne Idee, wie ich finde, weshalb ich gerne mitmache.

1. Was war 2015 dein erfolgreichster Blogartikel?

-> Leider habe ich – soweit ich das sehe – keine ständigen Follower. Die meisten Kommentare bekomme ich auf Beiträge zu Blog-Events.

2. Welche drei deiner eigenen Blogartikel aus diesem Jahr haben dir persönlich am meisten bedeutet?

-> Der bedeutendste Artikel für mich hat eigentlich nichts mit Kochen zu tun. Ich habe damit eigentlich nur meine längere Blog-Abwesenheit erklärt: Das letzte Mittagessen in meinem alten Leben.
-> Es klingt vielleicht blöd, aber für die Arbeit in der Küche ist der Einzug einer KitchenAid ein absolutes Highlight und eine Erleichterung sonders gleichen: Meine neue Küchenhilfe.
-> Ich glaube, die Wiederentdeckung eines alten Brotrezeptes war auch nicht gerade unbedeutend, denn seitdem backe ich dieses Brot fast jede Woche: Grundrezept: Klassisches Sauerteigbrot

3. Und welche drei aus anderen Blogs haben dich am meisten inspiriert?

-> Ich finde die Blog-Events bei Zorra immer sehr inspirierend, weil man sich zu einem bestimmten Thema Gedanken machen muss und dadurch auch neues zu entdecken. Deshalb kann ich die Frage wirklich nicht konkret beantworten.

4. Welches der Rezepte, die du 2015 veröffentlicht hast, hast du selbst am häufigsten gekocht – und warum?

-> Zwei Rezepte koche ich immer gerne, vor allem, wenn ich wieder mal ideenlos bin: Risotto (mit Erbsen oder Spinat, weil ich diese beiden Gemüse immer im Tiefkühler habe) oder Bratkartoffeln mit Ei und Salat bzw. Spinat.

5. Welches Koch- oder Blog-Problem hat dich 2015 beschäftigt? Und hast du es gelöst?

-> Dazu gibt es ein schönes Kapitel in meinem Blog: Irrungen und Wirrungen – eine Sammlung von Küchenpleiten, -pech und -pannen.

6. Was war deine größte kulinarische Neuentdeckung dieses Jahres – welches Lebensmittel, welches Rezept, welche Küchentechnik, welcher Geschmack hat dir eine völlig neue Welt eröffnet?

-> Es ist noch gar nicht so lange her, dass ich das erste Mal Steaks sous-vide gegart und dann nur noch kross gebraten habe. Eine Offenbarung!

7. Was war der beste (oder lustigste) Suchbegriff, über den Besucher auf dein Blog gekommen sind?

-> Wo(ran) erkennt man das? Wo kann man das nachschauen?

8. Was wünschst du dir und deinem Blog für 2016?

-> Ich wünsche mir, dass der Blog bekannter wird und öfter frequentiert wird und dass ich den einen oder anderen Kommentar mehr bekomme.