Grundrezept: Pasta ohne Ei

Zutaten für 4 Portionen:

300 g Hartweizengrieß (semolina)
150 ml Wasser
1 Esslöffel Olivenöl
5 g Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander verkneten, mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und weiter verarbeiten.

7 Gedanken zu „Grundrezept: Pasta ohne Ei“

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